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切丁最新娱乐体验_红萝卜切丁的正确步骤(2024年12月深度解析)

内容来源：爱魅影影视资源所属栏目：话题更新日期：2024-11-30

【收藏！「60秒看切水果的小妙招」】芒果去核，菠萝切丁......方便又干净的切水果方式，一眼就能学会～#via：CCTV纪录CCTV纪录的微博视频

自制黏糊麻辣烫，香辣可口，暖心暖胃！今天做的芝麻酱水多了点，不够黏糊，但味道还是很棒的～ 𐟌𖯸𐟌™𐟒Ž𐟒œ 油泼辣子做法准备细辣椒面、粗辣椒面、盐、糖、芝麻和一点黑胡椒，放在碗里加一点点水用筷子搅拌均匀，备用。微微打湿就好，防止辣椒面被炸糊。辣椒面可以用二荆条（辣度）和秦椒（增香），也可以买国内配好的做油泼辣子的辣椒面。准备洗干净带根的香菜3根、一根大葱切段、生姜切片（4片左右）、圆葱切段（大概半个）。这些是配料A，一定要擦干水分！花椒粒一小把、小茴香一小撮、桂皮一块、八角3个、香叶3片。锅烧热倒入菜籽油，凉油下配料A，中小火炸，边炸边搅拌。等到洋葱边微微发黄时，下除配料A以外的香料，小火慢炸至出香味，然后关火捞出香料和配料。再把油温升到筷子插进去冒小泡，分3次泼到辣子中，泼一次搅拌一次。密封盒里冰箱保存半年不是问题～ 𐟍𒠩𚻨𞣧ƒ륁š法食材如图3，先把蔬菜洗好切好，番茄切丁备用。4人份麻辣烫的火锅底料大概要用150g左右，不能吃辣可以减量，推荐用重庆的火锅底料，比较香。热锅凉油放火锅底料小火炒到融化，加番茄丁把番茄丁炒化出沙，加热水。然后用漏勺把火锅底料里的渣和番茄皮捞出，懒得话可以不捞。先下丸子、豆皮、魔芋结、蘑菇等比较抗煮的食材。锅开后加土豆片和绿叶菜。我的土豆是用切片那种机器切的很薄很容易熟，如果是自己切的有点厚度的可以和蘑菇一起下。煮开后关火。准备一个碗，两勺芝麻酱➕适量温水➕盐➕糖➕一点点生抽调好备用。切蒜末和香菜备用。把煮好的麻辣烫盛到碗里，放蒜末香菜，浇两勺芝麻酱和一勺油泼辣子。码着碗边倒醋（我一般用镇江香醋和米醋1比2）。搅拌均匀就可以吃啦～不爱吃糖的调芝麻酱的时候可以不放，但糖有提鲜作用推荐放一点尝试下。不吃醋也可以不放，我朋友吃的就是不带醋版本，也觉得很好吃！爱吃麻油可以加完油泼辣子再加一些。我不爱吃所以不放～

「高新服务生活百科」【「60秒看切水果的小妙招」】芒果去核，菠萝切丁…方便又干净的切水果方式，一眼就能学会～（CCTV纪录）CCTV纪录的微博视频

英国馋哭了！自制武汉三鲜豆皮教程作为一个在武汉土生土长的湖北人，出国后最让我念念不忘的，当然是那一口油滋滋、满嘴胡椒味的三鲜豆皮啦！馋得不行！索性自己在家动手做做吧，其实也不难。食材准备绿豆40克大米60克糯米200克干香菇5-6朵豆干2片猪后腿肉或五花肉150克笋100克榨菜少许鸡蛋两颗生姜10克葱绿豆米浆制作绿豆和大米按2:3的比例（40克:60克）浸泡一晚后，放入榨汁机或破壁机中，加大概高于绿豆大米一个指关节的水研磨细腻，然后过筛滤去大颗粒备用。三鲜馅料干香菇5-6朵加水浸泡，可以先冲洗一遍去除表面浮沉再加水浸泡（泡香菇的水千万别丢啦，炖煮时香味来源），切丁备用；笋大概100克切丁备用，我买的是中超的真空包装的笋，带着点酸笋味儿，闻不惯可以事先焯一下水；后腿肉150克或者五花肉切丁备用；香干两片切丁；最后加入一些榨菜切丁，提鲜增味儿，10克姜蓉去腥！所有丁大小尽量在5毫米见方以内，太大了之后组装的时候糯米挂不住！炒制环节锅热下适量油，加入姜末煸香后加入肉末炒制断生出油，依次加入香菇、笋丁、香干翻炒，加入三勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、少许白糖，接着加入泡香菇的水大火煮开，根据口味加入适量盐（一般比自己正常口味咸一点），最后加入大量灵魂白胡椒粉（不爱吃胡椒粉的可以不加）盖上锅盖中小火炖煮20分钟，然后开盖煮至汤汁刚刚触到食材表面即可关火（不要煮太干了，汤汁可以让糯米浸润更香！）蒸糯米两百克糯米大火上气蒸40-50分钟即可，放凉备用。煎豆皮锅热刷油，平底锅加入一勺绿豆米浆，转中小火，摇晃均匀后，待豆皮表面起泡（大概要等三分钟）加入事先准备好的蛋液抹匀，洒上白芝麻，待蛋液基本凝固，豆皮达到一定硬度的时候，即可翻面（切记千万不要在还没有凝固的时候翻面，否则你将会得到一片碎得七零八落的蛋饼），翻面后码上蒸好的糯米，浇上三鲜浇头，拿勺按压糯米，全程中小火，大概5分钟即可，洒上一把葱花，盖盘倒扣出锅啦！小心千万不要烫到手啦！是不是很简单？赶紧做起来吧！

一岁宝宝面条做法，简单又营养！𐟍œ 𐟑𖥇†备食材：猪肉、香菇、菠菜、西红柿、宝宝面条 𐟍–第一步：处理肉泥。提前将猪肉和香菇切丁，放入辅食机，加入姜末、鸡蛋和淀粉，打成泥后装入冰冻盒。使用时提前解冻，适用于猪肉、牛肉、鲜虾等。建议在一周内食用完毕。 𐟥짬줺Œ步：菠菜烫熟后切丁。 𐟍…第三步：西红柿去皮切丁，用辅食油炒一下，加入少量水，煮沸后下入小面条。将肉泥用筷子夹一点放入锅中，重复操作直至肉泥用完，也可以用裱花袋挤成长条。 𐟥„第四步：所有食材煮熟后，加入菠菜丁，加热半分钟，即可盛出。这道面条味道超级棒，宝宝每次都能吃一大碗。提前处理好肉泥，可以上午带宝宝出去玩，回家后直接下面条，再配点绿叶菜，营养丰富！𐟑

如何在日本实现包子自由？附详细配方！终于在日本实现了包子自由，而且味道还特别棒！这离不开我的勤劳双手和必备工具——擀面杖和蒸锅。顺便吐槽一下全家的黑毛猪肉包，甜得发腻，谁家包子吃甜的啊？𐟐𖊩⧲‰篇我买的是日清的薄力小麦粉，也就是低筋面粉。和面的时候，比例是：一斤面粉加五克左右的酵母，再加一勺白糖促进发酵。用稍稍温的水（千万别用热水！）分批次加入，先加一点搅拌成絮状，再继续加，边加边揉直到揉成面团。水不要一次性加太多，多了就再加点面粉。揉好后用拳头将面团按实在盆里，盖上盖子等待发酵。我一般把面团放在浴室，开暖风和照明。发酵过程中可以准备馅料。猪肉篇猪肉建议去业务超市买日本国产猪肉，其他的肉都很骚。业务超市价格也便宜。我买的是ロース。配菜篇白菜、香菇、姜、葱。馅料篇猪肉、白菜、香菇切丁，姜葱切沫。猪肉切好后，加入生抽和蚝油，可以多放一些。关键的步骤来了！锅里热油，油铺满锅底，一定要小火，油温不能太高。等一小会，把姜沫放进去，稍稍变色后加入葱，最后再加花椒粉，关火，一起倒入搅拌好的肉里。然后根据口味可以加些胡椒粉和鸡精，有物产店的包子料的话也可以加一些。再按一个方向将肉和小料搅拌好。然后加入白菜丁和香菇丁，充分搅拌均匀。这时候可以尝一下味道，如果淡的话，就再多加生抽蚝油。不用怕咸，我之前做的好几次，以为够咸了，但蒸出来还是很淡。这些我觉得没有固定的量，都是看个人口味！包包子篇馅搅拌好后，确认一下面团的发酵情况，面团膨胀，上面有很多小气孔的话（最后一张图），也就差不多好了。先将面团揉成一个光滑的面团（确保里面没有气泡），然后搓成长条，用刀切成一小块一小块。接下来就是擀面杖擀包子皮，包的过程就不赘述了。包的时候可以将蒸锅里的水煮沸，包完放在旁边发一会，水开后就可以下锅蒸啦。13分钟就OK了。快试试吧！散会！

低脂鸡肉丸，减肥也能大快朵颐！尝试了无数次失败的减脂鸡肉丸后，终于找到了一种既简单又美味的做法，忍不住要和大家分享！这个方法从下锅步骤开始就忘记拍照了，但绝对靠谱。最重要的是，不加淀粉（比如玉米粉），减肥人士们可以放心吃。原料准备（可以根据个人喜好调整）鸡胸肉3块（超市卖的那种）山药2根（能蒸软的那种）胡萝卜𐟥•1根（大小随意，图片忘记拍了）玉米𐟌𝱦 𙯼ˆ建议甜脆）香菜2株（留叶子，量可以根据个人喜好调整）香葱2株（去葱白，量可以根据个人喜好调整）生姜10片（0.5mm左右，量可以根据个人喜好调整）鸡蛋𐟥š1个调料主要是盐巴、生抽、花椒粉、草果粉，还可以根据个人喜好加胡椒粉、耗油等。做法步骤准备工作：鸡胸肉室温解冻（半解冻状态切丁更容易），洗净后切丁。划重点：切丁前一定要吸去鸡胸肉上多余的水分（用厨房用纸）。调料准备：生姜、香菜、蒜切丁（切小段）。混合搅拌：将鸡胸肉和葱姜香菜混在一起，加入两小勺盐，一起搅碎。划重点：无论是手工切碎、手工搅碎，还是用搅拌器或料理机，请不要太稀（和抄手馅差不多或稍微稀一点即可），避免后期鸡肉丸不成型。然后放冰箱冷藏半小时左右。蒸蔬菜：胡萝卜洗净切薄片，山药削皮洗净切薄片。上锅隔水蒸半小时左右，保证两个原料都软（可以用勺压变形的地步）。混合压碎。玉米处理：玉米搅碎。混合搅拌：将玉米碎、冷却的山药碎和胡萝卜碎一起加入冷藏好的鸡胸碎中，打入一个鸡蛋，加入调料（盐、生抽、花椒粉、草果粉等），沿同一个方向搅拌混合均匀（保证鸡肉丸更筋道），筷子站立不倒的程度。煮鸡肉丸：煮锅（汤锅）中加入冷水，成型的鸡肉丸放入冷水中（边成型边放入冷水锅中），然后开火加热。水沸腾一分钟后关火舀出鸡肉丸（留意不要让鸡肉丸黏在锅底哦，可以稍微搅拌一下），分袋分装，放置冷却后冷冻保存。等需要吃的时候再拿出来处理（煮、炖等均可）。小贴士虽然这个做法的鸡胸肉不如加了淀粉的鸡胸肉筋道，但是胜在更适合减肥人士。有人会说山药也是淀粉，但是山药对脾胃比较好，并且这么点淀粉也是能够接受的。希望大家都能通过健康饮食+合理运动的方式，减肥成功！

冬节鸽：潮汕面食的美味秘密直到最近，我才有机会品尝到一种叫冬节鸽的美食。这要感谢一位汕尾的朋友，她天天给我推荐各种潮汕美食，比如小米、菜茶、擂茶、冬节鸽、各种粿啊粄啊等等。从此，我的吃货生涯开启了新篇章！冬节鸽是潮汕地区冬至必吃的美食之一，外形有点像北方的饺子，但又有独特的风味。作为一个面食爱好者，我当然不会错过这个新技能啦！材料准备香菇、鱿鱼干：洗净泡发后切细条（我切成丁了，结果太碎了）。五花肉：切丁，加料酒、胡椒粉、生抽腌制10分钟。虾米：洗净备用。芹菜、包菜：洗净切丁备用。花生米：略锤碎一点备用。制作步骤热油爆香所有材料：将香菇、鱿鱼干、五花肉、芹菜、包菜分别热油爆香，然后依次加入大碗中，加入虾仁菜脯、适量盐和鸡粉拌匀备用。注意：包菜要沥干水分，建议带手套挤干。和面：将糯米粉和面粉按1:1比例混合，加入开水和面（小心烫手），面团揉至三光即可。擀面皮儿：按包饺子的方法操作即可。虽然我包的鸽子略丑，但味道绝对不输！蒸制：将包好的冬节鸽放入蒸锅，大火蒸15分钟即可。据朋友讲，吃的时候加点胡椒粉和蚝油做蘸料更美味！小贴士鱿鱼干可以用剪刀剪，会方便一些。懒得和面可以去买现成的饺子皮，但口感没有自己做的好。馅儿的材料和种类可以根据实际情况调整，我没有厨房秤，做的时候是自己估计的，写的数字也是瞎估的。包的时候可能不好封口，可以用挤出来的包菜汁儿延皮的边缘沾湿，这样分扣就严实一些。这次做的冬节鸽，馅儿料里还有一部分是朋友专门从汕尾带来的，满满的透着“来吃我啊”二字，真是让人欲罢不能！希望大家也能尝试一下这道美味的面食。

𐟍𝯸一周上班族健康午餐食谱大揭秘𐟥抦œ€近发现了一个午餐的难题。工作地点周边吃饭太贵，一顿饭要50元以上，而且公司没有微波炉。于是我决定用电蒸饭盒带饭。买了一个小熊的粉色电蒸饭盒，真是颜值与实用并存！电蒸饭盒食谱及搭配的做法第一天：茄子、土豆、培根、西兰花、鸡胸肉头天晚上，切好茄子和土豆，洗好西兰花，培根撕成大片。大米洗净泡好。用抽真空功能把食材封好，放在冰箱冷藏。第二天中午提前40分钟揭开饭盒盖，加水后插电蒸35分钟左右，茄子软烂入味。第二天：杏鲍菇、培根、鸡胸肉、酱牛肉杏鲍菇切片，混合培根。旁边放生米。电热饭盒加热35分钟就熟了。因为这个饭盒可以抽真空，先切好的茄子土豆也没有变黑。第三天：广式腊肠、速冻毛豆、香菇、西兰花米洗净泡好，放入切片的广式腊肠和速冻毛豆。香菇切丁，西兰花撕开成小朵。加点蚝油调味。第四天：煲仔饭还是上回的煲仔饭。菜一个是豆腐切丁配香菇丁，一个是胡萝卜丁配西兰花。第五天：羊肉卷、胡萝卜、料酒、醋羊肉卷切小段，跟胡萝卜丁放一起，加点料酒和醋拌匀。蒸出来特别香。第六天：山药、胡萝卜、腊肉、腊肠、豆角山药去皮切段。胡萝卜切丁，腊肉腊肠切丁。豆角掰成小段，先200度蒸烤20分钟再装饭盒。凉了之后放冰箱。第二天不用蒸很久就能吃了。第七天：排骨、豆角、胡萝卜、油菜四块排骨和掰成小段的豆角一起蒸烤20分钟。撒上胡萝卜丁。油菜不能蒸，效果不太好看。第八天：巴沙鱼块、料酒、云南韭菜花、冷冻毛豆、娃娃菜冷冻的巴沙鱼块放饭盒里，加点料酒，云南韭菜花，冷冻毛豆。娃娃菜撕片。第九天：科尔沁儿童牛排、白菜叶子、番茄酱、黄瓜饭盒底铺上白菜叶子，头天晚上把还冷冻着的牛排直接放进去，挤上番茄酱。第二天中午放在下层蒸30分钟就是这样了。感觉还不错呢。上层的素菜是黄瓜切滚刀块，蒸出来效果还可以。吃时候淋点美极鲜酱油。第十天：黄豆芽、腊肠、木耳、黄瓜黄豆芽洗净铺平在饭盒里，上面加两根腊肠。木耳黄瓜洒点酱油花椒油和醋。蒸出来颜色还挺好看的。第十一天：娃娃菜、腊肠、藤椒口味泰森鸡胸肉、冻毛豆、菜花今天蔬菜比较多，带的主食是面包。娃娃菜掰开洗净摆好在饭盒里，切根腊肠进去。剩下半袋藤椒口味泰森鸡胸肉，混合冻毛豆。菜花剪小朵，浇上一勺蚝油。蒸好之后味道很不错，而且几乎没有油。第十二天：小白菜、芦笋、冻培根、水煮蛋、小西红柿小白菜洗净什么调料都不放就放进饭盒，以免隔一夜杀出水来。芦笋掰段，冻培根掰一截放进饭盒。有培根的咸味搭配这点芦笋够了。水煮蛋一切两半，跟一个小西红柿放在另一边盒子里。调料可以蒸好后放。希望这些食谱能帮到你，让你的午餐既健康又美味！𐟍𝯸𐟥怀

孜然羊肉：简单又美味的年夜饭选择大家好，我是圆圆！今天给大家分享一个超级简单又美味的孜然羊肉做法，保证你一试就爱上！比起外面买的羊肉串，这个做法不仅更健康，而且味道更棒！赶紧试试吧！食材准备羊后腿肉 350克洋葱半个香菜3根孜然粒、辣椒粉和白芝麻适量步骤详解准备工作：先把羊后腿肉切成小肉丁，洋葱切丁，香菜切段备用。腌制羊肉：在羊肉丁里加入1勺花椒水，去膻味的同时还能提鲜。再加入1勺料酒、白胡椒粉、食盐、1勺生抽和2勺淀粉，用手抓匀。最后加1勺食用油，锁住水分。炒香料：把孜然粒、辣椒粉和白芝麻放入平底锅里焙炒1分钟，炒出香味后盛出备用。炸羊肉丁：锅里加宽油，油温5成热时放入羊肉丁，大火过油1分钟左右盛出。炒香洋葱：再次起锅烧油，倒入洋葱碎炒香。合炒：加入炸好的羊肉丁、炒好的孜然料和香菜，一起大火炒匀即可。小贴士羊肉丁不要切太大，不然不容易熟。炸羊肉丁的时候要大火快炸，时间不要太长，保持肉质嫩滑。最后一步一定要大火快炒，这样才能保持所有食材的鲜美。这道孜然羊肉不仅做法简单，而且味道超级棒！特别适合做年夜饭，保证让你的家人都赞不绝口！赶紧试试吧！