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酱香排骨最新视觉报道_清炖排骨的家常做法(2024年11月全程跟踪)

内容来源：爱魅影影视资源所属栏目：热点更新日期：2024-11-27

酱香排骨

别再总是用排骨炖汤了，试试像我这样制作一道酱香排骨吧。徐州美食翁的微博视频

家常酱香排骨做法，简单又美味！ ✨好久没做酱香排骨了，主要是因为这道菜有点贵，一般都是家里来客人时才会做。不过有时候用一些买菜APP能碰到折扣，还是挺划算的。✨ 材料准备排骨大蒜朝天椒姜大葱调料准备盐糖鸡精蚝油生抽老抽料酒胡椒粉五香粉芝麻步骤一：处理排骨先把排骨剁好洗干净，然后用冷水下锅，加入料酒、姜片和葱段去腥。等水开了，撇去浮沫，把排骨捞出来过冷水，完全冷却后再捞出来控水。辣椒切碎备用，大蒜我习惯整粒放。步骤二：炒糖色锅里加少许油，放入小粒的冰糖块（大概8-10粒），小火将糖融化。等糖全部融化后开大火，直到糖浆冒泡，大泡转小泡并且颜色变成金黄色时，把排骨倒进去翻拌均匀。步骤三：炖煮排骨排骨裹上糖色后，加入大蒜和辣椒一起翻炒，然后倒入开水，水位稍微浸没食材就够了。接着依次加入盐、鸡精、蚝油、生抽、老抽、胡椒粉和五香粉，全程大火炖煮。最后收到锅底只剩少许汤汁时关火，装盘撒上芝麻或葱花。小贴士排骨焯水一定要用冷水，这样血水才能煮出来。焯过之后过一遍冷水是为了让肉收紧有嚼劲一点。如果想让排骨外皮更加焦脆，可以在裹糖色之前用油煎一下。大蒜整粒下去煮完会变得很软糯，最后只有一点点大蒜味，超级下饭！想汤汁浓稠一点的可以在汤汁收干一半时加入水淀粉勾芡，加得太早排骨不容易入味。这道酱香排骨不仅做法简单，而且味道非常棒！赶紧试试吧！𐟍–

排骨美食来袭，朋友圈必备说说 1. 你闻那香气扑鼻, 是排骨在召唤 2. 鲜嫩多汁的排骨, 童年的幸福味道 3. 排骨的鲜美, 真是舌尖上的极致享受, 让人欲罢不能 4. 你知道排骨里藏着美容秘诀吗？红润肌肤, 吃出来 5. 排骨美食来袭, 朋友圈晒图必备, 美味不可挡 6. 香醇炖煮的排骨, 慰藉你疲惫的心灵, 驱散所有忧愁, 嘴角洋溢幸福笑容 7. 酱香排骨滋味, 萦绕心头, 每一口难忘, 温暖心头 8. 备上新鲜排骨, 洗净焯水, 静待美味绽放 9. 故事可以慢慢讲,排骨必须趁热尝

冬季美食指南：从肉到菜的多样选择 𐟍– 酱香排骨：这个冬天，拿起肉来暖暖身子吧！酱香排骨绝对是首选。首先，把排骨放入凉水中，加入大葱、生姜和料酒，煮沸后撇去血沫，捞出排骨并用凉水冲洗干净。接着，准备桂皮、八角、葱段和姜片，在凉油中加入小块冰糖，微火融化后转中火加热至冰糖起沫。此时，将排骨下锅翻炒，加入大料，中火拌炒五分钟后加入红烧酱（可选），搅拌均匀后加入热水，水量要淹过排骨。中火炖煮半小时后，倒入高压锅（或电饭煲），出锅后再放回原炖锅，加盐收汁。如果你喜欢提鲜，可以在高压锅炖煮时加入陈皮。 𐟌𖯸 辣炒茄子：茄子削皮切细条，小西红柿切片。辣椒和葱蒜切片备用。大火热油爆炒辣椒和葱蒜，加入茄子翻炒，倒入生抽后盖锅盖焖十秒钟，重复三四次。加入盐和十三香，出锅前放入西红柿翻炒，最后加鸡精，关火焖盖十秒钟即可出锅。 𐟥š 土豆炒鸡蛋：这道菜是原创的，适合不知道做什么的时候拼凑出来。土豆切丝，鸡蛋打散备用。热锅凉油，先炒土豆丝至金黄，再倒入鸡蛋液翻炒均匀即可出锅。 𐟍𓠧‚𘨑𑯼š为扯面做足准备，猪油焖葱。小火慢焖，让葱的香味充分渗入油中。过程漫长，每次焖葱至少十分钟。收火时要注意火候，微微红就可以关火，但还是要搅拌。拿起炒锅离开灶台，适当有点儿均匀发褐色就可以出锅（小心烫手）。备份葱油，随时来一碗馄饨或扯面。 𐟍œ 扯面：简单版本的扯面也比饭店的好吃。葱油、十三香、白胡椒、生抽、香油和香菜是关键。热汤面浇在佐料上，面条一扯，齐活儿。 𐟥젧‚小白菜：重点是要足够的蒜末。小白菜用热水烫后捞出凉水冲凉，拧干水分切块。加入盐、蒜、黑芝麻和干辣椒。热油炝花椒，大火烧开后浇入蒜辣椒表层，完美！

请问你找哪一位？[偷笑]小胖肉圆酱香排骨面的微博视频

在家Vlog60，享受一荤四素的美味！自己调制的略带醉意的快乐饮料，美味的酱香排骨配土豆、蒜苔拌蚕豆、芦蒿炒肉丝、手撕包菜以及清炒的苋菜，还有椰子的清香、莫吉托和榴莲的美味。多吃蔬菜对身体有益！九五1272的微博视频

在家Vlog60，享受一顿丰富的餐点，包括一道肉菜和四道素菜！自己调制的略带醉意的开心饮料，美味的酱香排骨配土豆、蒜苔炒蚕豆、芦蒿炒肉丝、手撕包菜以及清炒苋菜，还有椰子的清香、莫吉托和榴莲的美味。多吃蔬菜对身体有益！九五1272的微博视频

酱香排骨年糕，吃货必备！嘿，朋友们！今天我要分享一款让你吃到舔手指的酱香排骨年糕，保证你一盘不够吃！每次做这道菜，我家餐桌总是干干净净的，连汤汁都不剩。赶紧试试吧，你绝对不会失望！ 𐟌🰟Œ🰟Œ🊦‰€需食材：丹麦皇冠猪肋排条400克年糕200克姜、蒜八角2个、香叶2片、花椒1勺冰糖、芝麻碗汁：生抽2勺、蚝油1勺、韩式辣酱1勺搅匀制作步骤：先将肋排切成小块，用清水浸泡30分钟，然后洗净沥水备用。热锅倒油，放入肋排煎至两面金黄，再加入姜、蒜、香叶、八角、花椒炒香，倒入碗汁翻炒均匀。加入水，水量要没过食材，放入冰糖，大火煮开后转小火焖煮半小时。放入年糕煮软，然后大火收汁至浓稠，撒上芝麻即可。 𐟘Š美味的酱香排骨年糕就做好啦！是不是很简单？排骨一定要选肋排哦，我用的是丹麦皇冠的猪肋排条，欧盟标准谷饲猪，肉质安全又鲜嫩，绝对不会柴。大品牌吃着也放心，真的超级好吃！ 𐟒•悄悄告诉你们，在叮咚买菜或者家附近的超市都能买到同款，超级方便哦！肉类一定要选购品质好的，吃得开心又满足！学会的小伙伴一定要告诉我哦～赶紧试试吧，你一定会爱上这道菜的！

回家吃饭：三道简单美味的家常菜 𐟍𔠥›ž家吃饭，享受简单又美味的家常菜！ 𐟏ᠥ›ž到家中，总期待一顿丰盛的晚餐。今天，我为你准备了几道简单又美味的家常菜，让你的味蕾和晚餐时光都充满幸福感！ 1️⃣ 酱香排骨，肉质鲜嫩！ 𐟑‰ 首先，将排骨洗净后用盐巴、蚝油和生抽腌制15分钟。 𐟑‰ 然后，将腌制好的排骨放入烤箱中烤熟，直到表面呈现诱人的金黄色。 𐟑‰ 最后，用特制的酱料（包括郫县豆瓣酱、生姜丝、蒜末等）拌匀，将烤好的排骨浸泡其中，入味后即可上桌。 2️⃣ 地三鲜，蔬菜做主角！ 𐟑‰ 首先，将茄子、土豆和青椒切成块状备用。 𐟑‰ 接着，在热锅中倒入适量油，炒香葱姜蒜爆炒出香味。 𐟑‰ 然后，依次放入茄子、土豆和青椒快速翻炒均匀。 𐟑‰ 最后，调入适量生抽和盐巴提味，加入少许水焖煮片刻，直至蔬菜变软即可出锅。 3️⃣ 海鲜扒饭，香气四溢！ 𐟑‰ 首先，在锅中煮熟米饭，保留米饭的香气和口感。 𐟑‰ 接着，将新鲜的海鲜（可根据个人喜好选择虾、蟹、贝类等）切成小块，用蒜蓉和生抽炒熟。 𐟑‰ 最后，将炒好的海鲜倒在米饭上，撒上葱花和香菜，香气四溢的海鲜扒饭就完成啦！尝遍这三道简单又美味的家常小菜，让你回家吃饭都能感受到幸福满满的味道！快快动手试试吧！

今日快乐超标✌️小胖肉圆酱香排骨面的微博视频

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