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山东喝酒规矩权威发布_山东人喝酒的6大规矩(2024年11月精准访谈)

内容来源：爱魅影影视资源所属栏目：观点更新日期：2024-11-28

山东喝酒规矩

山东酒桌礼仪全攻略：过年必备指南𐟍𛊥𑱤𘜯𜌤𝜤𘺥…襛𝧟奐的礼仪之邦，酒桌上的规矩可是相当讲究的。尤其是过年期间，各种家宴、朋友聚餐、单位团拜以及商务宴请层出不穷。想要在山东的酒桌上如鱼得水，那你可得好好了解山东的酒桌文化。座次安排：规矩多多，小心别坐错位置𐟪‘ 山东的酒桌座次安排可是门学问。主陪，可以是主人本人，也可以是请来的更有威望的人士，负责酒席的安排和喝酒的进度。主宾是来访客户中最重要的人士，而副宾则是第二重要的人。主陪的对面是负责陪喝陪吃陪玩的人，他是为所有宾客提供服务的。副宾的酒量一般都很好，所以初到山东参加宴饮的朋友，一定要注意这个角色的劝酒哦。副宾一般负责酒席结束后结账，所以不想付钱的亲，千万别坐这个位子哦。当访客超过2名时，还会有三宾、四宾、三陪、四陪等位置，这些位置往往根据来访客人数灵活安排。最重要还是主陪、主宾、副陪、副宾四位。就餐礼仪：细节决定成败𐟍𝯸 在山东，酒桌上的每一个细节都不能忽视。比如倒菜、倒酒，必须从主宾位置开始。头道菜一般是主陪用公筷给主宾挟一筷，大家开始吃菜。尤其要注意的是：所有的喝酒过程必须由主人带节奏，千万不要擅自行动。否则就会被主人视作“彪子”，那不被你喝趴下，主人就觉得没招待好你。敬酒环节：气氛高潮𐟍𖊊全部凉菜上完，热菜开上后，才是敬酒的开始。先是主陪敬酒3次，带领大家三口喝完一杯酒。接下来是副陪敬酒2次，带领大家两口喝完一杯酒。再接下来是三陪、四陪全部喝完。再然后就是乱战了。一般是主陪敬主宾、副陪敬二宾、三陪敬三宾、四陪敬四宾。第二轮再换着敬，第三轮、第四轮...这个环节，喝多少就看敬酒者的酒量了。这是外地人在山东参加宴饮最害怕的环节，也往往会是整个宴饮的高潮环节。这个环节过后，好多人就断片了，完全忘记了发生了什么，或者说了些什么了。所以，我们山东的喝酒口号是：喝前俺是山东的，喝后山东是俺的，嘻嘻。总之，想要在山东的酒桌上游刃有余，就得提前做好功课，了解这些规矩和礼仪。希望这篇攻略能帮到你，让你在山东的宴饮中既能尽兴又能不失礼节！𐟍𛀀

如何为领导安排酒桌和饭店商务包厢安排领导吃饭可不是随便找个地方就能解决的，尤其是商务宴请，细节决定成败。下面我来给大家详细讲讲如何安排酒桌和饭店商务包厢，让你一图看懂，轻松搞定。主陪位置：请客的最高职位者 𐟍𛊩斥…ˆ，咱们得说说“主陪”位置。这个位置是请客一方的第一顺位，简单来说，就是请客的最高职位者，或者是陪酒最尊贵的人。他的位置在正冲门口的正面，就像宴会上的庄主一样，负责把握整个宴请的时间和喝酒程度。简单来说，这个位置就是场上的老大，一切听他的。副陪位置：陪酒的第二顺位 𐟍𖊦Ž夸‹来是“副陪”，这是请客一方的第二顺位，也是陪客者里面第二位尊贵的人。他的位置在主陪的对面，背对门口。传统意义上，这个位置应该坐请客买单的人。不过，随着近几年请客腐败之风的盛行，很多时候掏钱这样的小事是用不到第二顺位的请客者亲自出马的。所以，这个位置更多的是带动客人喝酒。主宾位置：客人一方的第一顺位 𐟍𗊥†来说说“主宾”，这是客人一方的第一顺位，是客人里面职位最高者或地位最尊贵者坐的地方。他的位置在“主陪”的右手边。由于许多人对山东喝酒的猛烈程度有所顾及，所以对山东规矩略知一二的外地客人，有时会选择让酒量大的人来做这个位置，这是不对的。请客的规矩更多的时候实际是一种礼仪，实质还是一个尊重。如果出现上述的情况，真正的主宾不会少喝多少，名誉的主宾一般会被灌倒。小贴士：尊重和理解最重要 𐟍𒊥Ž’酒桌和饭店商务包厢，最重要的是尊重和理解。无论是请客还是陪客，都要尊重对方的身份和地位，理解对方的习惯和规矩。只有这样，才能让整个宴请过程更加顺利和愉快。希望这些小技巧能帮到你，让你在安排领导吃饭时更加得心应手！𐟍𔀀

中国四大酒王：山东河南的酒桌文化 𐟍𛠥𑱤𘜯𜚧伤𛪤𙋩‚槚„酒桌规矩山东的酒局文化真是让人叹为观止。三陪、四陪，甚至五陪，每个人的位置都有讲究。站在左边是尊贵，站在右边是恭敬。酒席上，菜不摆三、筷不成五，酒过三巡、菜过五味，宾主尽欢。这些规矩看似繁琐，但少了这些，山东味儿就少了一半。孔府宴更是讲究中的讲究。每年孔府的“规模以上”筵席超过50次，平均每周一次。孔老夫子“食不厌精，脍不厌细”的理念，在山东人的酒桌上得到了完美的体现。景芝、孔府家、琅琊台、兰陵这些酒的名字，听起来就与众不同。山东人喝酒，讲究的是礼法和规矩。他们以礼入酒，喝的是江湖规矩。 𐟍𖠦𒳥—：酒桌上的战争与厚道河南的酒桌文化更像是一场战争。如果你听到有人说河南穷，所以要把酒留给客人喝，那他可能只是想把你灌醉。在河南，没有什么事情是一顿酒解决不了的。敬酒时说“三六九、朝上走”，吃鱼头时说“头三尾四”。有的人拿起分酒器“拎壶冲”，有的人会倒进高脚杯里“打个样”。这些场面仿佛每个人都在憋着一股劲儿，“黄沙百战穿金甲，不破楼兰终不还。” 今晚如果不醉倒几个，那就是感情不到位，再来一次。所以，如果论一场酒局下来的惨烈程度，河南当得起一个第一名。河南人以情入酒，喝的是人情世故。 𐟍𗠤𚔦𙖥››海的酒，七情六欲的人东北人、内蒙人、山东人、河南人，都是性情中人；酱香酒、浓香酒、清香酒、米香酒，感情要天长地久。所以，对酒当歌，人生几何？人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。

跟山东人喝了顿酒，才知道原来山东酒桌上有这4条规矩，长见识了山东不光以“礼仪之邦”闻名，它的酒文化也特别有特色。山东是个酿酒的好地方，很多地方都有自己的酒厂，可以说是“一县一酒”。更重要的是，山东的酒文化里，喝酒和讲礼仪是密不可分的。只不过原先只是道听途说，直到跟山东人喝了顿酒，才知道原来山东酒桌上的规矩有这么多。听山东朋友说，哪怕是地道的山东人，碰上这4条规矩也很容易出错，下面分享出来，看完真是长见识了。座位安排在讲究规矩的酒桌上，座位是有讲究的，特别是山东的酒桌，每个位置都得事先弄清楚，别乱坐。通常，正对着门的那个位置是主人坐的，也叫主陪，他要么是请客的人，要么是负责安排的人。而坐在主人对面的，就是副陪了。副陪这个位置可不是谁都能坐的，得是能活跃气氛还特别能喝的人，不然坐这儿又不能喝，那不就扫兴了。敬酒方式山东人喝酒时特别爱敬酒，尤其是主人喜欢给客人敬；年纪小、身份地位低的人喜欢给年纪大、身份地位高的人敬。碰杯时，年纪小的得双手端杯，酒杯还得比对方的低，表示尊重对方。喝酒习惯山东是产粮大省，当远方的亲戚朋友来家里做客时，主人会拿出家里仅存的白酒招待，自己家人都舍不得喝，都让给客人。到了90年代，条件好了，但白酒质量却参差不齐，为防止客人喝到次品酒，主人都会先喝一杯试试，没事后让客人连喝三杯。这个习惯一直保留到现在，一桌十几个人，主人先给客人敬酒，主人喝一杯，客人得连喝三杯，然后这桌人再轮流给客人敬酒。上菜讲究山东人的酒桌上一定有鱼这道菜，鱼在山东可是“硬菜”，其他菜都比不上。不是说鱼有多贵多好，主要是图个吉利，希望年年有余。在很多地方的酒席上，鱼是必上的。而且，鱼上桌后，鱼头一定得对着客人，客人喝的是鱼头酒，陪客的人喝鱼尾酒，通常是“头三尾四”，表示对客人的尊重。在很多地方，鱼吃得差不多了主人就会撤掉换别的菜，但山东人一般不撤，就算撤了，也会用剩下的鱼骨头做成“鱼骨汤”端上来，这其实是在告诉你：今天的酒席快结束了！山东不仅孕育着独特且源远流长的酒文化，还是白酒销量大省，而且他们在酒水选择上，也表现出了“好客”的特质，只要品质好，价格合适，哪怕是外地酒，山东人也特别包容，比如以下这两款，就深受山东人的喜爱。南池翠N9 老话常说：“不是四川酿的浓香酒，多少差点意思。”毕竟这里地处黄金酿酒带，自然资源和生态环境都是别的地方模仿不来的。这酒的酒厂当初就是看中了这里的微生态环境，才选址在这里，至今三十多年了。上个世纪八、九十年代，酒厂充分利用的地理位置和自身的优势，在工艺和原料上顺应天时结合地利，在原料上精心筛选优质的五种粮食，工艺上用的是大曲固态法，在加上浓香名酒核心菌种，强强联合下，60天酿造，9年窖藏，得出的酒体醇厚舒适，柔中略带刚烈，舒适畅快，受到了不少当地人的喜爱。到了1998年，酒厂被评为老八大原酒厂之一，给大牌酒企供应基酒，为了让更多人喝得起好酒，才花两年时间研发，自创了南池翠品牌，属于典型的52度川派浓香白酒，窖香味十足，喝起来醉的慢，喝完还不易上头，有八、九分像大牌浓香白酒。口子窖酒这酒知名度高，广受好评，不仅限于安徽，全国各地都对其品质赞不绝口。其特色在于独特的兼香型口感，融合了浓香与酱香的特点，别具一格，山东人大多偏爱其醇厚口感。本文到此告一段落了，建议把知识点收藏起来哦。

山东酒桌礼仪：喝酒真的是一种天赋吗？刚来山东出差的时候，老爷子特意叮嘱我一些山东酒桌上的规矩。这几天下来，我可是深有体会，几乎每场酒局都喝得晕乎乎。今天就来跟大家分享一下我在山东学到的那些酒桌礼仪吧。喝酒规矩多 𐟍𛊊山东人的酒桌礼仪那叫一个讲究。座位安排得明明白白，谁坐哪儿可不是随便的。主陪、副陪、主宾、副宾，每个人的位置都有讲究。所谓“主陪靠权力，副陪靠酒力”！主陪：买单的或者身份地位最高的，敢不敢坐就看你实力了。位置在正对门口，负责把控整个酒宴的节奏。副陪：买单的、身份地位第二位的，或者酒量好的，至少满足其中一个。位置在主陪对面，带动喝酒气氛，陪全桌人喝酒。主宾：客人中地位最尊贵的一个。位置在主陪右手边。副宾：客人中第二重要的人。位置在主陪左手边。其他位置就靠大家自觉填补吧。敬酒规矩多 𐟥‚ 山东酒桌，敬酒也有一套规矩。主人要先敬酒，敬过三杯后，副陪敬两杯。接着是三陪敬一杯，然后是四陪敬一杯。敬酒环节结束后，大家就可以开始自由敬酒了，不但要互敬身边的人，还要隔着桌子敬其他位置的人，副陪必须把在场每个人都敬到。山东人喝酒太热情了，敬酒词一套一套的，让一个不喝酒的人都不好意思不喝。山东人喝酒豪爽 𐟍𖊊也许受了梁山好汉的影响，山东人喝酒特别豪爽，就是大碗喝酒大块吃肉的节奏。别觉得山东人给你敬酒非得让你喝了是让你难看，其实山东人只有把你当朋友才会一直陪你喝酒。山东人认为只有喝多了才可以敞开心扉说心里话，在酒桌上能喝到一块才能证明是真正的朋友。好客山东 𐟏 为什么山东人喜欢敬酒？因为在古代酒是好东西，只有客人来了才舍得拿出来分享。山东人不仅好客，更是爱面子。如果一个人出去做客，客人回家后如果感觉喝酒没有喝到尽兴，那款待的主人认为是最大的耻辱。所以招待客人的主人就会通过多让酒，想尽一切办法让客人喝好喝高兴。由于每个人性格不一样，如何判断客人是否尽兴这就很难了。主人就只能通过一直劝酒，直到客人倒下，主人才如释重负。喝到吐的经验告诉我如果酒量一般，最好开始一定要矜持，告诉主人不太会喝酒。如果半斤的酒量一定告诉主人只能喝一二两，至少砍半，不然招待的主人一定照着你酒量的两倍进行试探，生怕照顾不周。总之，山东的酒桌文化真是博大精深，想要在山东混得好，酒量可不能少啊！

山东酒桌礼仪：座位安排与敬酒顺序详解每次去山东参加酒席，总是被座位安排搞得一头雾水？别担心，今天我来给大家详细讲解一下山东的酒桌礼仪，特别是座位安排和敬酒顺序，经常去山东的朋友们赶紧收藏吧！座位安排：主陪与主宾 𐟍𛊊在山东的酒桌上，座位安排可是有讲究的。首先，我们来说说“主陪”和“主宾”。主陪是酒桌上的核心人物，坐在正对着大门的位置，通常是身份最高的主人或者被请的贵宾。这个位置不仅要负责引领整个酒局的氛围和节奏，还要负责陪客人喝好。而主宾则坐在主陪的右手边，是客人中身份地位最高的那位。古人以右为尊，所以主人与之交谈时身体右倾是比较礼貌和方便的做法。副陪与副宾 𐟍𗊊接下来是副陪和副宾。副陪坐在主陪的正对面，这个人必须能喝酒，而且要眼明手快，负责张罗着陪客人喝好，处理酒桌上的各种事务，比如接菜、沏茶、倒水、催菜等。副宾则坐在主陪的左手边，是客人中身份和地位排行第二的那位。这样的安排便于主陪一左一右地照顾主宾和副宾。三陪、四陪与三宾、四宾 𐟍𖊊如果客人较多，身份和地位依次以右手为先，分为“三宾”和“四宾”，主人这边也会安排相应的“三陪”和“四陪”。这些座位通常按照与主陪的距离和客人的身份地位来安排，确保每位客人都能得到周到的照顾。敬酒顺序 𐟍𛊊酒席开始时，先从主陪开始敬酒。主陪的敬酒通常具有开场性质，敬的酒不多，但意义重大。接下来是主家中位置排名第二的三陪开始敬酒，然后是四陪。几轮下来之后，副陪开始逐一给各位客人敬酒。敬酒规矩 𐟍𗊊在山东喝酒，一般主人会“领”六杯酒，即主陪领三杯酒、副陪再领三杯酒，以显对客人的尊敬。六杯酒喝完以后，就可以自由敬酒了。碰杯时，年轻的一定要用两只手端杯，并且要把酒杯放在对方酒杯的下部碰杯，以表示对对方的尊敬和抬高对方。碰杯后，山东人通常要求干杯，即一饮而尽。如果人多、桌子很大不方便碰杯，就每人把酒杯底部在桌面一起碰一碰，这叫做“过电”，相当于碰杯了。希望这些小知识能帮到大家，下次去山东参加酒席时就不会再迷茫啦！𐟍𛀀

都说北京人喝酒讲究，今天，咱便盘点4款北京人最喜欢喝的白酒！导语：都说北京人喝酒讲究，今天，咱便盘点4款北京人最喜欢喝的白酒！都说和河南人喝酒规矩比较多，但充满乐趣，和山东人喝酒“豪爽”二字足以概括，酒桌上尽显豪迈之气，与广东人喝酒喝得快，醉得也快，而北京人喝酒，格外突出的就是“讲究”。酒要讲究，规矩也要讲究。北京人喝酒，从来不会去勉强别人，不管你来自何方，是本地的土著还是外来游子，是老友还是新朋，都不会有人劝酒，能喝多少全凭自己，而且他们向来不喝 “快” 酒，更注重饮酒的品位。在北京胡同里，常常能看到老酒友们，二两小酒能慢悠悠地喝上几个小时。在北京喝酒堪称一种极致的享受，身处祖国首都，轻抿美酒，谈天说地，聊聊世间大事，也说说生活中的酸甜苦辣，再看看胡同里透过树叶洒下的斜阳，那种惬意之感，恐怕只有在北京才能深切体会。这也难怪有人会感叹：喝酒，就得和北京人一起。那这些讲究又惬意的北京人都钟情于哪些酒呢？今天就来盘点北京人最喜欢的4款酒。 1、北京红星二锅头 “饺子配酒，越喝越有”，这句口号在北京的大街小巷都能听到，红星二锅头是北京家喻户晓的白酒，上至八十岁的老北京，下至刚成年的年轻人都对它青睐有加。初尝红星二锅头，就像初次喝北京豆汁一样，味道有些冲，不太容易接受，但北京人就是对它情有独钟，这种喜爱深入骨髓，毕竟北京人喝酒讲究的是细品。一盘花生米，配上一瓶二锅头，约上三五好友，在胡同里谈笑着，等待夜晚的降临，就算喝多了，也没人会指责，反而会觉得你尽兴、洒脱，在这压力巨大的城市中尽显不拘小节的豁达。 2、十三陵二锅头 “一瓶一毛三”，这句熟悉的话语承载着许多老北京酒友的回忆，不少人曾质疑它是酒精勾兑酒，就像对牛栏山二锅头的误解一样，其实十三陵二锅头是货真价实的纯粮酒。尽管酒精度数较高，但入口顺滑，没有强烈的刺激感，它以高粱为酿造原料，不添加任何香精和酒精，酒香协调，毫无杂味。遗憾的是，这款酒如今已停产，能品尝到的机会少之又少，喝过它的大多是上了年纪的老酒友。 3、南池翠N9 咱都知道北京人不太爱喝酱香型白酒，因此，这款52度的浓香型白酒便走进了北京人的眼中，虽品牌成立时间较晚，但其背靠酒厂的实力不容小觑。在80年代，许多名酒有市场，但由于产能不足，需要选择一批适合酿酒微生物繁衍发酵，地理位置优越，有实力的大酒厂帮助酿酒，酒厂便是在这时专门聘请了五粮名酒工程师驻厂指导，引进了五粮菌种和五粮工艺。因核心酿酒工艺过硬，酒厂与全国二十多个省市自治区的酒厂都合作过，在98年凭借着成熟的酿造技术，成为八大原酒厂。酒厂发展至今，酿造车间面积35000平方米，储酒能力10万吨，设计产酒能力6万吨，为适应市场变化，满足广大酒友的需求，才推出南池翠酒这一品牌，虽说知名度不高，但味道却实打实的好。一经推出，便受到了广大酒友的欢迎，据该品牌运营负责人介绍，刚推出一年，此酒的同比搜索指数就增长了200%，复购率也高达95%。因为不做广告，也没有中间商，酒厂直营的模式，将大部分营销费用花在了酒质提升上，所以做到了百元出头的价格，能媲美三四百名酒酒质。 4、菊花白菊花白也是北京酒中的经典，它历史悠久，酿造工艺复杂，每一瓶酒的口感都融合了宫廷、药香、道家文化，菊香、药香、酒香完美融合，每次品尝都有独特的体验。其酿造原料丰富多样，主要有高粱、枸杞子、白菊、木瓜、人参等优质原料，酿出的酒液清澈，酒花细腻，伴有中药味道，药味复杂，酒体醇厚，还有一丝淡淡的菊花香。口感顺滑，无明显刺激，甜味突出，药味浓郁但消散快，回甘悠长，确实是一款需要细品的佳酿。这 4 款酒，承载着北京人的饮酒情怀，见证着北京酒文化的独特魅力，除了这4款酒以外，你还知道北京人喜欢喝的酒？欢迎探讨。#白酒#

筷子插碗不吉利？揭秘！ 𐟍š 很多规矩看似是民俗、迷信或禁忌，实际上背后是权力关系的规训。比如，“吃饭时筷子插在碗里不吉利”这种说法，表面上看是一种迷信，实际上可能是上位者为了维护自己的权威而制定的一种规矩。 𐟘蠥𝓤𝠨🝥这种规矩时，可能会引起上位者的不满，甚至带来不利影响。比如，你可能会因为这样做而受到惩罚，比如被责骂或被认为是不礼貌的。 𐟤” 那么，如何判断一个规矩是否重要呢？一个试金石是看你是否敢于挑战权力结构。例如，吃饭时筷子插在碗里这件事，如果真的那么重要，那么当你看到别人这样做时，你会毫不犹豫地指出他们的错误。 𐟘… 然而，很多时候我们并没有勇气这样做。我们可能会选择保持沉默，甚至为了讨好上位者而阿谀奉承。这就说明这种规矩其实并没有那么重要。 𐟑颀⚕️ 真正的规矩应该是那些适用于所有人的，比如医生规定的吃药禁忌，吃完头孢不能喝酒。这样的规矩不仅适用于家庭，还适用于社会，是放之四海皆准的。 𐟒ᠦ‰€以，当我们遇到那些看似不合理的规矩时，不妨思考一下它们的真正原因。很多时候，这些规矩只是为了维护某种权力关系而制定的小规则。真正重要的规矩是那些能够保护我们健康和安全的规定。

五行与地域：东西南北中的能量分布从中国的地理角度来看，五行能量有着独特的分布。北方代表水，对应着黑色和寒冷的特质。东北地区，如内蒙古、河北和东北三省，就是典型的黑土地。这里的山多如大兴安岭，代表着艮卦，艮象征山。东北人性格豪爽，喜欢修道，出马仙也多在这里。重工业的发达也体现了艮卦的坚硬特性。东方则代表木，象征着生命和阳气。山东、江苏和安徽等地属于东方，这里四季分明，八卦中的震卦代表动和木，木主高，象征着生发之气。东方人也讲究礼仪，儒家思想在这里盛行，规矩多，吃饭喝酒都有讲究。中部属土，如甘肃和陕西等地，是真正的黄土地。土主信，代表着真诚朴实的农民。这里的人喜欢求稳，做大生意，不如南方人头脑灵活。商业模式也多从南方传到北方。北方人喝酒大碗大口吃肉，南方则讲究精致婉约，喝茶都是功夫茶，讲究品味。南方则代表火，象征着热和湿气。广东、广西和四川等地属于南方，这里多用火来表示，红色是火的象征。南方湿气重，有的地方还有梅雨季节，土里含有铁成分，化学变化后变成三氧化铁，三氧化铁的颜色就是红色。南方文化繁荣，商业模式发达，IT项目和网络行业都很活跃。南方人普遍聪明，风风火火性子急，这也是火的特性。西方则代表金，象征着燥气和杀伐之气。西北如甘肃和新疆等地有很多沙漠和不毛之地。金主白色，金属为金，玉也为金。黄金是黄色的，但从五行能量来看金主白，代表一种燥气。西方以白土地为主，有结晶白色的盐池，如青海的茶卡盐池和甘肃的吉兰泰盐池。西部还盛产水晶和白玉，以新疆的和田羊脂白玉最为出名。金主杀伐，所以西北方的人都比较彪悍，经历过很多战争。这些都非常符合五行金的特点。

中国白酒七大门派，你的家乡属于哪一派？江湖中闯荡，规矩不能少。除了要有一技傍身，还得知道天下各门各派，识得各派别标识，明白所处江湖地位，遵守联盟规矩。其实白酒也有江湖！多样的气候、物产、地域、环境，赋予了不同地区的酒以独特的魅力和内涵，形成了川酒、黔酒、苏酒、晋酒、豫酒、鲁酒等一系列地域性“流派”。市场上白酒品类繁多，品牌琳琅满目，若不是混迹江湖多年的“酒鬼”，怎能辨别出自何门何派？接下来，带你看看中国白酒的七大门派，看看你的家乡酒是哪一派！ 𐟌𕠥𗝦𔾊好酒出四川，四川是全国最大的白酒生产基地。得益于天府之国特殊的地理环境和气候环境，四川的白酒质量好数量多。六朵金花是其中最优秀的代表：五粮液、泸州老窖、剑南春、沱牌曲酒、全兴大曲、郎酒。值得一提的是，川酒中“郎酒”是一个特例，作为六朵金花中唯一一个酱香型品牌，郎酒是川酒中的酱香典范。 𐟎„ 黔派贵州以产酱香型白酒闻名遐迩，是我国酱香型白酒之乡。贵州的茅台镇更是中国酱香白酒圣地，境内白酒业兴盛。贵州的白酒品牌非常多，以茅台、董酒、习酒等为首的黔酒，黔派。 𐟌𒠩𒁦𔾊山东人不仅爱喝酒，山东省也是一个产酒大省。作为白酒生产和消费大省，其最大的特色就是酒厂众多，几乎县县都有酒厂。但在全国12个香型白酒中，只有芝麻香白酒是以山东省为主创立的。更是有泰山、兰陵、景芝、孔府家、趵突泉、古贝春、扳倒井、琅琊台这鲁酒八大金刚。 𐟌𓠨𑫦𔾊作为白酒消费大省的河南也有自己的地域名酒——豫派的“六朵金花”包括宝丰、宋河、仰韶、杜康、赊店、张弓。但是后来随着时代和经济的发展，豫酒“六朵金花”又变成了豫酒“五朵金花、五朵银花”的称号。 𐟌𔠧š–派皖派白酒主要特点是入口甘美醇和、回味经久不息，在中国白酒板块发展过程中独树一帜。最知名的就是由“酒中牡丹”之称的古井贡酒，古井贡酒被誉为中国八大名酒之一。 𐟌𑠦™‹派典型的清香型白酒源于山西，以汾酒为代表，是中国清香型白酒的典型代表。工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称。 𐟌🠨‹派江苏白酒称为苏派，又属于浓香型白酒里的江淮派，是我国知名的白酒产区之一。作为绵柔浓香白酒的代表，江苏白酒度数普遍低于川派，这可能和江浙一带偏清淡、雅致的饮食习惯有一定关系。