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牛肉土豆家常做法新上映_牛肉土豆的10种吃法(2024年11月抢先看)

内容来源：爱魅影影视资源所属栏目：导读更新日期：2024-11-27

牛肉土豆家常做法

炖牛肉的家常做法，简单又美味！炖牛肉可是个技术活，但别担心，我来教你几招，保证你炖出香喷喷的牛肉！首先，选一块新鲜的牛肉，冷水下锅，加点料酒和姜片，煮开后撇去浮沫。这一步很重要，我之前都没用清水冲洗过，结果炖出来的牛肉油腻得不行。今天冲洗后发现，哪怕焯过水后的牛肉还是很脏，冲洗出好多脏东西。所以，为了健康，还是家里做吧，干净卫生。接下来，锅中放油，凉油下冰糖（少放点，千万别多。冰糖只是借个色），小火慢慢熬，熬成糖色。如果怕糖色炒苦，可以等冰糖完全融化稍微变成黄色后，再加肉。把牛肉下锅翻炒，然后加点葱姜蒜粉（我忘买葱姜蒜了，所以用的瓶装葱姜蒜粉）、干辣椒、几片干山楂片（为了让牛肉更软烂）、八角、桂皮、香叶、一颗肉蔻和一丢丢小茴香（家里橱柜翻出来的，因为不知道肉蔻和小茴香好不好吃，所以没敢多放）。再加料酒、生抽、老抽和蚝油，翻炒均匀。这时候香味已经出来了，特别诱人。倒入开水，一定要是热水，水要完全没过牛肉，甚至可以多放些水。大火煮开后，盖盖小火炖一个半小时。小贴士：炖牛肉的时候可以多炖些。一个多小时后煮熟捞出一部分盛盒，晾凉后放入冰箱冷冻。每次用的时候可以盛出一部分做土豆炖牛肉、牛肉炖豆角、番茄牛腩、咖喱牛肉，煮方便面加点牛肉，都是非常不错的选择。二次加工很方便，节省时间也很好吃。剩下的一小部分可以继续加泡过水的土豆块，再炖半个小时。最后根据个人口味加盐调整咸淡，大火收汁即可出锅食用。这样做出来的炖牛肉，保证让你吃得停不下来！试试看吧！

𐟥饍二道美味牛肉食谱，健康又满足！𐟍𝯸 冬天吃牛肉真的是好处多多哦！牛肉富含优质蛋白质，不仅能提供身体所需的能量，还能帮助抵御寒冷，增强免疫力，增加饱腹感，减少对其他高热量食物的摄入。特别适合正在减脂减肥的朋友们~今天给大家带来——十二道牛肉做法合集，好吃不胖，减肥不忌口，美味营养够！𐟍– 1️⃣ 牛肉炖萝卜：经典的冬季养生菜，牛肉的鲜美与萝卜的清甜完美结合。 2️⃣ 牛肉炒饭：简单又美味的家常菜，牛肉的香气与米饭的香甜相得益彰。 3️⃣ 牛肉火锅：冬天最温暖的选择，牛肉的鲜嫩搭配各种蔬菜，暖心又暖胃。 4️⃣ 牛肉炖豆腐：豆腐的嫩滑与牛肉的鲜美完美融合，口感丰富。 5️⃣ 牛肉炒面：面条的劲道搭配牛肉的香气，简单又美味。 6️⃣ 牛肉炖香菇：香菇的鲜美与牛肉的浓郁相结合，营养丰富。 7️⃣ 牛肉炒菜花：菜花的脆嫩与牛肉的鲜美相得益彰，口感独特。 8️⃣ 牛肉炖土豆：土豆的软糯与牛肉的鲜美相结合，营养满分。 9️⃣ 牛肉炒米饭：简单的炒饭搭配牛肉，香气扑鼻，美味又健康。 𐟔Ÿ 牛肉炖菠菜：菠菜的清新与牛肉的浓郁相结合，营养丰富。 1️⃣1️⃣ 牛肉炒豆芽：豆芽的脆嫩与牛肉的鲜美相结合，口感丰富。 1️⃣2️⃣ 牛肉炖胡萝卜：胡萝卜的甜美与牛肉的浓郁相结合，营养满分。这些牛肉做法不仅美味，而且营养丰富，适合各种人群食用。快来试试吧！𐟍𝯸

土豆烧牛肉的家常做法，牛肉软烂、土豆入味，太好吃了娱乐探神的微博视频

低脂美味黑胡椒牛肉炒花菜，简单易做！今天推荐一道超级下饭的家常菜——黑胡椒牛肉炒花菜！这道菜不仅低脂健康，而且色香味俱全，颜值也很高哦！快来试试吧！ 𐟍–食材准备：牛肉西兰花胡萝卜土豆大蒜 𐟍𓥁š法步骤：牛肉切片或切条，加入生抽、料酒、少量盐、黑胡椒碎和水淀粉，抓拌均匀后腌制20分钟。西兰花掰成小瓣，胡萝卜和土豆切丁，大蒜切成蒜末。西兰花焯水备用。热油下牛肉炒至变色，盛出备用。用炒牛肉的油爆香蒜末，加入土豆、胡萝卜和花菜炒熟，再加入牛肉，加盐和蚝油调味，炒匀即可出锅！这道菜不仅颜色好看，味道也非常棒！快来试试吧！

24款宝宝爱吃的简单家常菜做法又来分享24款好吃又简单的家常菜做法啦！荤素搭配营养好吃，越简单的辅食做法宝宝越爱吃。 𐟍… 番茄金针菇炒牛肉 𐟥젦𒹩𚦨œ炒虾仁 𐟍𒠨𑆨…粉丝炒牛肉 𐟥栨œ心炒牛肉 𐟥• 花菜炒肉末 𐟍„ 西葫芦香菇炒牛肉 𐟥栨忥…𐨊𑥏㨘‘炒牛肉 𐟥• 花菜炒牛肉 𐟥• 白萝卜炒肉末 𐟍𒠦𒹨𑆨…炒肉末 𐟥• 白萝卜炒牛肉 𐟧… 洋葱炒牛肉 𐟌𝠥†짓œ玉米炒肉末 𐟥’ 莴笋炒虾仁 𐟍… 番茄腐竹焖牛肉 𐟍𒠨‚‰末粉丝焖豆腐 𐟥• 藕丁炒牛肉 𐟌𖯸 彩椒炒牛肉 𐟥” 土豆炒肉末 𐟌𖯸 肉末炒豆芽 𐟥• 香菇胡萝卜炒肉末 𐟥栨Š槬‹口蘑炒牛肉 𐟌𝠨Œ�𝧂’肉末 𐟥• 芹菜口蘑炒牛肉 𐟌Ÿ 详细做法都在图片上，食材大小根据宝宝咀嚼能力处理。

20分钟搞定！美味土豆炖牛肉的家常做法 𐟍𒠦œ‰时候心情不好，躺在床上辗转反侧，突然决定起来折腾一下家里的神锅。这次我用Instant Pot做了一道美味的土豆炖牛肉，20分钟内从冰箱到餐桌，心情瞬间变得舒畅起来，汤汁也非常好喝。不过，忘记关卧室门了，结果后半夜又被香味吵醒，真是“天道好轮回，苍天绕过谁”。材料准备牛肉片：冷冻的牛肉片，不需要解冻。我是在Costco买的，品质特别好，久煮不老不烂，还带奶香味。土豆、番茄、洋葱各一个：这些是主要食材，土豆和番茄提供丰富的口感和营养。芹菜：可选，但煮出来味道更好。调料：生抽、味淋、日式蔬菜水果酱（Oliver Sauce品牌的Chuno Sauce，中浓酱）。如果没有这个酱，可以省略，但味道会少了一点水果的甜味和鲜味。这个酱真的很神奇，单吃很难吃，但放在料理里却能提升整体风味。做法步骤切菜：把土豆、番茄和洋葱全都切成小块，放入Instant Pot的内胆中。芹菜我是用手撅的，感觉特别解压。放牛肉片：把冷冻牛肉片放在最上面，不解冻直接放。调味：倒2-3圈味淋和2-3圈生抽，再把中浓酱泼在牛肉片上，不用加水。烹饪：盖上盖子，选择Pressure Cook模式，高温12分钟。等待：可以等它自动卸压，我手动操作了一下，掐了个表，从开始到开盖只用了20分钟。小贴士希望Costco的牛肉片不要断货，也希望Instant Pot的橡胶圈不要再吸味了，真的经久不散。网站建议6-12个月换一个橡胶圈。希望大家在心情不好的时候也能找到一个方式来放松自己。这道菜不仅简单易做，而且味道非常棒，绝对是你在忙碌的生活中放松心情的好选择。

土豆炖牛肉的家常做法，简单又美味！今天给大家分享一道经典的家常菜——土豆炖牛肉。这道菜不仅做法简单，而且味道鲜美，绝对能让你吃得停不下来！𐟘‹ 准备食材首先，我们需要准备好牛肉和土豆。牛肉切成小块，土豆切块备用。葱姜切好备用，还需要准备一些辣椒、八角、香叶和桂皮。焯水去腥牛肉冷水下锅，加入葱姜和料酒，焯水去腥。这一步非常重要，能让牛肉更干净，去腥效果更好。炒糖色接下来，锅里放点油，热了之后放入两块冰糖，炒至焦黄。然后加入葱段和辣椒，翻炒几下，香味就出来了。加入牛肉块把牛肉块倒进锅里，翻炒均匀，让牛肉块均匀上色。然后加入八角、香叶和桂皮，继续翻炒。调味加入一勺料酒、一勺生抽、半勺老抽和一勺蚝油，翻炒均匀后倒入两碗开水。接着把土豆块和番茄也放进去。炖煮盖上锅盖，小火炖煮一个小时。期间要记得翻动几次，让食材更均匀地受热。一个小时后，加入适量的盐、鸡精和胡椒粉，再煮20分钟。收汁最后一步，大火收汁。等到汤汁浓稠时，就可以出锅啦！这样一道美味的土豆炖牛肉就完成了！𐟎‰ 这道菜不仅色香味俱全，而且做法也不复杂。赶紧试试吧，保证你会爱上它！𐟍𝯸

长沙当地人推荐的4⃣家美食店在长沙生活一段时间，整理出我觉得可以去试试的家常菜，不踩雷，适合各类食客，建议收藏❤️ 1⃣聚鑫朋酸菜肥肠人均66𐟒𐊨š鑫朋的酸菜肥肠是长沙的经典！肥肠鲜美，酸菜的酸辣味道让人食欲大开。干锅肥肠外酥里嫩，香气四溢。酸菜豆腐脑汤的汤底醇厚，豆腐脑细腻爽滑。铁板肥肠是下饭神器，焦香四溢，每一口都很满足！推荐菜𐟥˜：酸菜肥肠、干锅肥肠、酸菜豆腐脑汤、铁板肥肠 2⃣陸幺陸家常菜人均84𐟒𐊨🙥𚗧š„酸辣土豆丝是下饭神器，酸辣开胃。家常豆腐外酥里嫩，搭配鲜美的酱汁，入口即化。红烧肉鲜嫩多汁，肥而不腻。鱼香茄子软糯入味，搭配特制的鱼香酱汁，鲜香四溢。推荐菜𐟥˜：酸辣土豆丝、家常豆腐、红烧肉、鱼香茄子 3⃣新食尚原味家菜馆人均58𐟒𐊦–𐩣Ÿ尚的原味牛肉炖得恰到好处，入口即化，汤汁浓郁。家常鲫鱼鲜嫩，汤汁入味。时令蔬菜新鲜又健康，拌饭一流。推荐菜𐟥˜：原味牛肉、家常鲫鱼、时令蔬菜 4⃣蚝立方湛江生蚝人均107𐟒𐊨š立方的生蚝每个都鲜嫩多汁，原味蒸生蚝保留了生蚝的鲜美。蒜蓉烤生蚝香气扑鼻，蒜香和生蚝的鲜甜融合。清蒸大黄鱼鱼肉细腻，清蒸的做法保留了鱼的原汁原味。推荐菜𐟥˜：原味蒸生蚝、蒜蓉烤生蚝、清蒸大黄鱼 #长沙美食推荐 #家常菜# #生蚝# #长沙必吃# #美食榜# #长沙美食# #美食探店#

𐟍𒠥𘸧𞎥‘𓠢€”— 红烧牛肉的简单做法 𐟌🠨𐃦–™准备：葱姜蒜八角胡椒粒干辣椒生抽酱油盐白糖料酒 𐟥頩㟦准备：牛肉土豆𐟥” 胡萝卜𐟥• 干香菇 𐟍𓠧ƒ𙩥ꦭ婪䯼š 1️⃣ 首先，准备2粒八角，十几粒花椒，葱、姜、蒜稍微拍碎，不要切得太细。干香菇用凉水泡发。 2️⃣ 将牛肉切成丁，选择稍微肥一点的牛肉。凉水下锅焯水，水开后撇去浮沫，继续煮两分钟，然后捞出牛肉，用温水洗净备用。 3️⃣ 热锅凉油，加入白糖，小火炒至糖色，然后放入洗净的牛肉丁翻炒上色。炒的过程中如果牛肉太干，可以再加点儿油。接着加入八角、花椒、干辣椒、葱、姜、蒜和料酒，炒出香味后，倒入焯水的牛肉汤。再放入香菇和泡香菇的水。 4️⃣ 调味时加入生抽、酱油、白糖，少放点盐和几滴香醋。牛肉的老汤要多放一些，小火炖煮一个小时。 5️⃣ 将土豆和胡萝卜切成丁，另取一个平底锅，倒点油，将土豆丁和胡萝卜丁煎至两面金黄。等牛肉快炖好时，提前十分钟将土豆和胡萝卜丁放入锅中，再炖一会儿，直到汁液稍微浓稠即可出锅。 6️⃣ 出锅前加点鸡精，就可以享受美味的红烧牛肉啦𐟘€ 𐟑袀𐟍𓠧䐤𘍧㟯𜌨‡ꥷ𑥊覉‹做一道美味的红烧牛肉，享受家的味道吧！

宁波家常美食推荐：简单又美味的晚餐选择周末的晚餐时间总是特别温馨，宁波人的餐桌上少不了几道家常菜。今天推荐几道简单又美味的家常菜，让你的餐桌更加丰富多彩。 𐟍𒠧‰›肉饼蒸蛋：这道菜简单又某手，不需要任何复杂的厨艺。牛肉饼自带的黑胡椒味道非常香，搭配蒸蛋，营养又美味。 𐟦 红烧罗氏虾：宁波人对罗氏虾的热爱不言而喻，红烧的做法更是让虾的味道更加浓郁。鲜嫩的虾肉搭配浓郁的汤汁，让人回味无穷。 𐟥” 酸辣土豆丝：脆脆的土豆丝是很多人的最爱。关键在于土豆丝切好后要多冲洗几遍，再浸泡一会儿，这样炒出来的土豆丝更加脆爽。 𐟌𖯸 烤豇豆：周末早点开饭，宁波人的餐桌上少不了烤豇豆。小美做的烤豇豆一如既往的好吃，香脆可口，让人忍不住多吃几口。这些家常菜的做法都在笔记里，往后翻就能找到详细步骤。快来试试这些简单又美味的家常菜吧！

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