当归附子羊肉汤在线播放_当归附子羊肉汤的做法(2024年11月免费观看)
苏医生,我喝你说的当归羊肉生姜汤,结果流鼻血了。 怎么办?好办,把羊肉寄过来,我帮忙消灭它,哈哈。 所以为什么看到我写的羊肉汤,不加辨证就直接用呢?我记得我明明写了,专治阳虚,气血不足的阳虚虚劳的人啊。中医调理就是调阴阳,喝了当归羊肉生姜汤,有人原来不知饿现在知道肚子饿,以前我说过到饭点不知道饿,又经常喝点凉的就拉肚子,是脾阳虚,用点附子理中芄结果就知道肚子饿了。 所以说当归羊肉汤跟附子理中芄一样,都可以扶阳温里。但有人说当归羊肉汤是汤啊不是药啊,那还真是药,原本药食就是同源的。《金匮要略》中说,“寒疝腹中痛,及胁痛里急者,当归生姜羊肉汤主之”。寒疝腹中痛不正是脾胃虚寒吗? 既然是温阳的,就说明它是有偏性的,既然有偏性,自然就只会适合一部分人,而不适合另一部分人。它适合里阳虚的,就不适合里实热的。这样说大家就明白了。 至于上火,广东人吃羊肉也怕上火啊,所以我在文章中说了我们广版的羊肉汤,是加青皮甘蔗、马蹄(不清楚的,可以往前翻一翻11-6的文章),这样既没有这么燥热,羊汤还清甜,最适合广东想补阳又容易上火的体质。 如果加了这些还是上火,那么恭喜你,或许你阳气比较充足,真的不适合羊肉就不要勉强了,不吃羊肉还有猪肉、鸭肉、鸽子肉,只有适合的才是最好的。 既然说到这个问题了,冬天一补容易上火,有些人还容易腹胀口臭,“冬吃萝卜夏吃姜”,那再介绍一道“白萝卜陈皮隔山肉汤”吧。隔山肉是那个部位?它又名挡风肉,在猪腹隔位置,分开上腹腔与下腹腔的隔断,中间是一层瘦肉,外面裹着一层白色的筋膜。(如下图) 怎么做呢?肥白萝卜一根,陈皮一片,隔山肉约一斤,芹菜少许。新会陈皮提前泡一下,泡软后把里面白色的筋膜刮掉,隔山肉照样洗净冷水入锅,下料酒姜葱,氽水之后捞起洗净,切片,入砂锅加入滚刀切的白萝卜加水,大火烧开,小火慢炖40分钟,出锅前15分钟加入陈皮。出锅前放入切碎的芹菜,关火。通气还解腻,那隔山肉还别具一番风味,是排骨、瘦肉所没有的。内热的人吃了也不会上火。 #健康科普# @苏老交流答疑
有人说,当归生姜羊肉汤就是简版的当归四逆汤 现代很多人冬天容易手脚冰冷,很多人就会搞点羊肉汤来喝一下,发现多喝几次,手脚就暖和了。怎么选羊肉,怎么煮,前几天都有详细说明了。 你看小孩子一出生,都是奶呼呼热呼呼的,手脚天生就应该暖和,暖和才是正常的,那么冰冷就是不正常的,不正常中医就说是“逆”,四肢冰冷,中医就称为“四逆”,四肢冰冷,很多人知道用四逆汤,里面有附子、干姜、炙甘草。 附子可以带着干姜的热,通行十二经络,再加上炙甘草的甘缓,使得热力强劲且持久,慢慢手脚就变暖和了。但昨天说了,如果把气血看作能量,能量=材料+转化,四逆汤回阳救逆,运化没问题。但材料是不是充足也很关键。 所以如果是阳气虚又气血不足,中医说的血虚寒凝,吃了四逆汤容易上火,伤阴,怎么办呢?于是仲景想到了用当归四逆汤,但当归四逆汤不是当归+四逆汤,不要搞错了,而是当归加上温通血脉的桂枝、细辛等(当归、桂枝、芍药、细辛、通草、大枣、炙甘草)当归是补血的,而羊肉的作用就好比当归四逆汤中的桂枝、芍药、炙甘草,既能温阳还能补血,而生姜的作用就好比细辛、通草、芍药,可以温通经络,逐血瘀。 《金匮要略》中说“产后腹中疙痛,当归生姜羊肉汤主之;并治腹中寒疝,虚劳不足。”意思就是产后阳气虚又气血不足,出现腹中冷痛或者寒疝,虚寒不足的,可以用当归生姜羊肉汤来治。 所以一患者术后1周,小腹绵绵而痛,喜温喜按,手脚冰冷,腰腿绵软无力,脉虚细,舌淡苔薄白、证属虚瘀,虚重于瘀。她说能不能开一些不苦的中药,我的人生已经太苦了....好吧,于是给她用当归生姜羊肉汤加减。 当归-30,山羊肉-200,黑豆-60,龙眼肉-30、生姜-30、五指毛桃-20,加适量清水隔水炖服。一周喝三次,连喝三周。她说这个汤真好喝,我喝完小肚子不痛了,腿也不发软了。结果整个冬天每周喝一次,以前年年长冻疮,今年也不长了。哈哈...... 这里龙眼肉可以安神,就是让你多睡觉,才能把气血养起来。那为什么放黑豆呢?其实黑豆是一味很厉害的补药。黑豆是补肾的,色黑入肾,中医称之为肾之豆,书上说黑豆专补肝肾真阴,是养阴无上妙药。 但我认为,把当归生姜羊肉汤称为简版的右归芄更适合,怎么说呢?你看右归芄(熟地黄、附子、肉桂、山药、山茱萸、菟丝子、鹿角胶、枸杞子、当归、杜仲),羊肉就好比方中血肉有情之品,鹿角胶、枸杞子、山药、熟地等,右归芄中作用叫温补肾阳,填精止遗。 为何要“填精”?肾主骨,骨生髓,髓空才需要填,肚子饿也需要填,所以髓空就手脚软,肚子饿也手脚软,说的都是能量的问题,所以右归芄里血肉有情之品都可以“填精”,而羊肉不单可以填精还能填肚子,哈哈。那么生姜的作用就好比方中的附子、肉桂,可以温通经络。 所以我昨天说了,如果老年人脚软,去吊蛋白没用,那么用上右归芄可能就能解决,如果没有右归芄,那么煮上当归生姜羊肉汤可能也解决,冬天天冷,血虚寒凝,有时间多炖几天羊肉吃吧! 文中讲到的中药,请在医生的指导下使用。@苏老交流答疑
这些朋友用了扶阳的办法,身体都在慢慢变好,只是很多人不相信。 1、苏医生,我以前因为怕上火一直吃水煮菜,结果每次到饭点都没胃口,自从看了您发的的当归生姜羊肉汤后,自己经一到饭点就饿了,肚子也暖暖的,这是什么情况,我说好事情啊,说明脾胃暖起来了,消化变快了,那么多吃点饭,身体就会越来越强壮。 2、老师,你说的人参归脾芄,太好用了,现在经量已经基本正常了。我生娃前经期7天,量还多,三年前生小孩后没多久,经期来了没胃口我就吃了很多糖醋萝卜,结果当晚像大泄洪一样,紧跟着几个月量非常少,头晕眼花,我怕我提前闭经啊,我才35岁啊。然后您跟我说白萝卜性凉且下气啊,你吃点人参归脾芄,家里有红参的,用红参泡水来送服人参归脾芄,多晒晒太阳,现在我只要看到有太阳都去晒一会,这几年很少感冒。 3、老师,我来分享一下,以前我经常犯妇科病,经常自己买一些苦寒下火,清热消炎的药外洗内服,去年到您那调理声带息肉,你说我是阳虚,寒湿重所导致的,用了扶阳的办法,你又说不能用寒凉消炎下火的药老是洗,我相信了,今年一年都没用过那些方法,现在已经年底了今年一年都没有犯妇科病,原来真的能治根。 4、老师,以前经常腿抽筋,你说不是肝血不足就是有寒湿,所以我用了芍药甘草汤,再加上木瓜、鸡血藤、羌活、附子,这样温阳通络祛风湿,结果真的好了。 5、一网友说,鼻炎往年都犯,今年夏天坚持晒后背(不是正午),虽然脖子热痱子都起来了,然后秋天没有鼻炎,真是意外的惊喜。我说是吧,这就是阳气的作用。所以内经说“阳气者,若天与日,失其所,则折寿而不彰,意思就是阳气充足的人,就好比天上的太阳一样,万物生生不息,如果失去了它,人就减少寿命或生病。这一句话就说明了阳气的重要性,信你就执行,好不好,身体一定会告诉你。 文中提到的中药,请在医生的指导下使用。@苏老交流答疑
这次当归附子生姜羊肉汤,苦到我怀疑人生!
明天立冬,阳虚体质的,当归生姜羊肉汤可以做起来了。 仲景特意把它放在伤寒论里,说明它既是汤也是药。很多人说羊肉燥,吃了容易上火,燥才能扶阳啊,对阳虚的人才有用,就像中药一样,吃了一点反应都没有,结果病也去不掉。 单味的羊肉吃了燥,但温阳又需要这种燥,仲景就想到如果能把它温通就没事,比如有些人用附子理中芄上次,一问是消化不好,我让他用谷芽、麦芽煎水送服,吃了胃也舒服,也不上火,就像昨天说的补中益气芄,有些人吃了舌苔黄,我又让他用点谷芽、麦芽煎水送服。 如果谷芽、麦芽没有,家里有过年留下的鸡内金,研成末加上面的芄一起服,其实很多的上火都是消化不好,都是阳散不出去,并不是阳气过多。所以中成药不好加减,就要懂得变通。 那用什么温通呢?仲景想到了用生姜,一是能解膻味,二是生姜走而不守,三是生姜辛入肺,以通气宣畅,肺司呼吸,通畅水道,发散向四周,行气祛湿,这样不是把喝下去的羊肉的阳气散到四周去了吗?怪不得吃了羊肉汤,不止胃舒服,手脚都暖呼呼的。 气通了,气为血之帅,如果血不足,血虚容易风燥,人更容易上火,那怎么办呢?有没有既温通又补血的药呢?熟地可以吗?太腻了,阿胶可以吗?太浓郁了。所以仲景想到了当归,当归甘温,甘可补入脾,温可行,最关键它还能逐血瘀,祛旧血换新血,润肠通便,那可太好了,吃了不容易便秘。 所以,当归生姜羊肉汤说是汤,其实是药,专治阳虚,气血不足的阳虚虚劳的人,比如贫血怕冷的,血虚乳少,头晕心悸,尿多腰酸的,从明天开始隔三差五吃上一顿,或者到了春天,身体就不怕冷了。如果你敢,扔一枚附子先煮上1小时,再加入氽好水炒香的羊肉生姜当归,或许不会“年老顺风尿湿鞋”,这么尴尬了,哈哈...... 如果阳虚但血不虚,生姜当归都偏温,吃了上火,那么把这生姜减少,去当归加上黄精(切片),就能平补。黄精又叫仙人余粮,甘平滋润,在饿荒年代脾胃被草根折磨得不成样子,吃上它还能养胃,可见它的健脾安胃的作用。 说到羊肉燥,广东人嘴馋又怕上火,自然有办法,我们喜欢用马蹄、青皮甘蔗去代替当归。在王孟英的《随息居饮食谱》中记载“甘蔗,榨浆名为天生复脉汤。”因为甘蔗汁水能下气润燥,更善清热生津,滋补脾阴。再加上马蹄,汤白带点清爽的甜,就能清补。 所以你想大力温阳你就用生姜当归羊肉,最好加点附子,想只是温别太燥就用黄精,想清补又不上火,那么就用马蹄、青皮甘蔗。北方太冷就用当归附子,江南中部可以试试黄精,广东肯定是马蹄、青皮甘蔗优选。 怎么做呢?羊肉两斤(一斤太少,吃得不过瘾)先泡两小时血水,洗净冷水下锅,放下姜、葱、料酒,氽水捞出洗净浮沫,另起锅加炒羊肉至微黄,再加入开水煮开,转入砂锅,加入洗净的当归15、生姜5片(或其他的黄精或马蹄、青皮甘蔗一开四)煮上1.5小时,浓浓的羊肉汤就做好了。 有一朋友,上年纪了,夜里总是起夜三次,又不想吃药,我就让他吃上当归生姜羊肉汤加了一小截党参,结果吃了一个冬天,以后夜里再也不用起来了。 还有个做工地的,老是腰痛,经常贴伤风贴膏,工地里有个北方的,就好这口羊肉,每次都邀他一起吃,吃了大半个月吧,腰居然舒服了,说明还是寒啊! 备注:平时怕热、手足心热的人,以及初感受风热外感,发热咽喉疼痛者不适合。
体寒如何改善? 体寒用灸法更好。 体寒大多与阳虚有关,有些是先天阳虚体质,有些是后天不良饮食生活作息习惯形成。 艾灸扶阳穴位,比如说至阳穴、命门穴、关元穴等等,都可以改善阳虚体寒,用隔姜灸或隔附子饼灸,效果更为突出,当然,对这两种灸法的细节要点不掌握的话,用容易掌握的温和灸也可以,主要是艾灸的频率和时间要跟得上,照样有不错的效果,同时冬天马上要到了嘛,这类人群还可以一周吃2~3次的生姜当归羊肉汤,袪寒散寒,温补阳虚。#健康早知道#
🧛寿药膳大揭秘𒊰想要益寿延年?试试这些药膳方! 饽归生姜羊肉汤:融合了当归的补血魔力、生姜的散寒威力与羊肉的补虚功效,温中补血,驱寒止痛,是冬日里的暖胃好选择。 桂圆杞枣汤:桂圆、红枣与枸杞的完美结合,不仅滋养阳气,还能美肤排毒,让你由内而外焕发光彩。 核桃饮:人参的益气之力与核桃的补肾之效相得益彰,长期服用,肾气十足,精神焕发。 红参炖鸡:鸡肉的鲜美与红参、姜的温补交融,补气补血,补阳益寿,让你在寒冷的季节里也能元气满满。 ᩙ子、牛肉、韭菜等食材也是制作药膳的绝佳选择,快来试试吧!
子宫肌瘤,霜降后多多补阳气!喝完这碗汤,身体不寒不堵也不虚了 霜降后天越来越冷,38岁的郭女士不太注意腹部保暖,就是出门扔个垃圾的功夫,又开始肚子不舒服了,特意找我开点药。 我叮嘱她,年纪在35岁以上的女性,身体就开始走下坡路了,平时一定要注意保养身体。吃药也不是什么好事,回家用当归、生姜煮羊肉汤喝,温阳补血又散寒,像这种小症候自己就过来了。 我们俩是因为她要调理子宫肌瘤认识的,当时她的子宫肌瘤有6公分大,平时手脚冰凉,月经期经血量少但是有血块,是典型的寒邪入宫,导致气滞血瘀。 像她这种寒凝血瘀的子宫肌瘤需要温阳散寒、活血化瘀,所以我用桂枝茯苓丸加减给她开了一个调理方。这里面有附子、桂枝、生姜这类温阳的,有赤芍、当归、川芎这类活血化瘀的,还加有健脾益气的茯苓、白术一类。 连续调理了两个疗程,郭女士检查发现子宫肌瘤缩小不见,从此就认准我了。 像郭女士这样体质虚寒的人,霜降后可以多吃一些健脾胃、补阳气的食物,在补阳的同时拔出体内的寒湿,就不容易生病了! #子宫肌瘤# #羊肉汤#
羊肉汤补肾壮阳最快 姐妹们有没有发现,最近天气越来越冷了,身体也感觉有点虚弱?今天我来给大家分享一道超级滋补的羊肉汤,不仅能温阳散寒,还能补肾壮阳哦!让我们一起来看看怎么做吧~ 🧾肉汤补肾壮阳需搭配温阳散寒药材 羊肉汤的温阳散寒作用真的很棒,特别是搭配当归和生姜的时候。当归可是补血圣药,和羊肉的温补作用相得益彰,共同发挥出补肾壮阳的效果。生姜呢,不仅能促进血液循环,还能助羊肉散寒暖胃,同时祛除羊肉的膻味,让汤品更加美味可口。此外,熟附子也是个不错的选择,它能回阳救逆、温肾壮阳、祛寒止痛,和羊肉一起煲煮,对形寒肢冷、大便溏泄等症状有很好的辅助治疗作用。 肉汤能补脾益肾、益气养血 羊肉汤不仅温阳散寒,还超级营养!富含蛋白质、脂肪、维生素以及钙、钾、铁、磷等矿物质,营养价值远超其他汤类。这些营养成分能够充分滋养身体细胞,提供全面的营养支持,特别适合妇女、老人及病后体虚者食用。特别是益气养血的功效,使得羊肉汤成为改善贫血、增强肌体抵抗力的理想选择。姐妹们,特别是你们,吃了羊肉汤脸色都会红润起来哦! ꧾ肉汤含大量蛋白质,可滋养气血 羊肉汤的另一大亮点就是含有大量的蛋白质。羊肉肉质细嫩,易于消化,蛋白质含量高达20%以上,同时还富含钙、磷等矿物质以及铁、锌等微量元素。这些营养成分使得羊肉汤在滋养气血、增强身体素质方面效果显著。特别是在寒冷的季节,羊肉汤的温补作用能够很好地抵御寒冷,帮助身体抵御寒冷带来的不适感。同时,羊肉汤中的蛋白质和其他营养成分还有助于提高身体免疫力,促进血液循环,从而起到调节内分泌、缓解疲劳的作用。 好啦不说那么多了,赶快去试试吧!欢迎大家留言分享自己的体验和心得哦~感谢大家的关注!
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