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国菜最新娱乐体验_闽菜最有名的30道菜(2024年12月深度解析)

内容来源：爱魅影影视资源所属栏目：话题更新日期：2024-12-03

格鲁吉亚巴统之行|美食篇格鲁吉亚国菜Khinkali：相传是在13世纪，由鞑靼人带到格鲁吉亚地区的，几百年过后，Khinkali已经成为格鲁吉亚人必不可少的美食之一。Khinkali的外形和中国的包子非常像，里面的馅料主要是用牛肉、猪肉或者羊肉混合洋葱、香菜、孜然、黑胡椒制作的，据说Khinkali上有20个褶儿才能算的上是专业水平的制作，但是在一般家里并没有这么讲究。奶酪面包Khachapuri：跟大多数西方国家一样，格鲁吉亚是一个热爱面包和奶酪的国度。Khachapuri是格鲁吉亚的披萨，是两头尖尖的船形的，所以也被称为奶酪船。它的价格也超级便宜，通常一个很大个的也只要两元人民币左右，它的口感介于普通欧包和新疆烤馕之间。肥美奶酪与松软面饼的完美结合，趁热享用更佳！去巴统的Ajarian khachapuri用餐，不仅可以品尝到正宗的Khachapuri，还能与主厨一起学习制作工艺。葡萄酒：格鲁吉亚的葡萄酒享誉全球，它有着8000年的葡萄种植历史，世界上发现的第一颗葡萄籽是格鲁吉亚的，而目前全国有着500多个品种，其中有一半是格鲁吉亚仅有的。去往Ajarian Wine House，品尝美酒、美食的同时，亲手采摘葡萄，亲身体验葡萄汁产出的工艺、了解酿酒流程，深度感受格鲁吉亚的酒文化。「微博旅行家」「免签去欧洲」格鲁吉亚ⷥ𗴧𛟀

英国国菜：炸鱼薯条的传奇故事炸鱼薯条（Fish & Chips）是英国的代表性快餐之一。有人说，如果英国拍了《舌尖上的英国》，那么炸鱼薯条绝对是第一道菜。那么，这道菜是如何流行起来的呢？ 17世纪，土豆（马铃薯）在英国开始种植，因为它非常适合英国的气候，逐渐成为英国人的主食。然而，18世纪以前，英国的非沿海地区的人们很难吃到新鲜的鱼。一是因为距离远，交通不发达，运送的鱼常常奄奄一息；二是因为运费高，鲜鱼的价格昂贵，普通家庭难以负担。 19世纪，蒸汽火车的诞生改变了这一现状。交通便利，交通成本降低，使得鱼的价格也便宜下来。同时，南欧移民带来了炸鱼和薯条的做法。炸鱼薯条成为工人阶层喜爱的廉价美食。 1920年的英国，有超过三万五千家的炸鱼薯条店。英国首相丘吉尔称炸鱼薯条是“好伙伴”，而《动物庄园》和《一九八四》的作者乔治ⷥ奥聥𐔥ˆ™称它是劳动阶级“重要的家常菜”。现在，这道菜在英国的地位相当于北京的烤鸭，来到英国的人都必须尝一尝！尤其是周五，每家酒吧和小吃店都会提供这道“国菜”。为什么是周五呢？原来，罗马天主教有一个传统——周五不吃肉，或以鱼代替其他种类的肉，这一传统在大斋节期间尤为盛行。虽然现在新教徒占据大多数，但这一传统仍然影响着人们。我儿子的学校每周五都吃炸鱼薯条，风雨无阻，孩子们似乎也吃不腻。周五早上，儿子总是欢欣雀跃地说：“耶，妈妈，我们今天又要吃炸鱼薯条啦！” 炸鱼薯条在英国的地位和受欢迎程度可见一斑。

能代表中国的国菜是什么？豆腐。据我有限所知，豆腐是一种从原料到制作到烹饪基本都发源于中国的食物，传至国外发展的豆腐以及豆腐制品和我国比起来简直不值一提。而且中国所有菜系都能找到丰富的豆腐烹饪方法，豆腐及豆制品甚至可以单独列为一个菜系。堪称中国菜的一大奇观了。 ~~~~~~~~ 让我们看看网友是怎么评价此事的 ~~~~~~~~ 网友小卷毛: 外国人现在也能做豆腐了，还能做豆干，只是那个口感味道以及种类完全不能跟中国比，有时间我还是去亚超买正常的豆腐和各种豆制品按我吃过的的，北京的豆汁，东北的油泼干豆腐，湖南的臭豆腐，安徽的毛豆腐，四川的麻婆豆腐，贵州的米豆腐，云南建水的烤豆腐，广东的酿豆腐，还有全国都有的小葱拌豆腐 ~~~~~~~~ 网友人生何处不青山: 豆腐就是豆做的奶酪，奶酪就是奶做的豆腐，这俩其实相似度极高。嫩豆腐对应马苏里拉；臭豆腐对应蓝纹；豆腐乳对应cream cheese。那么既然奶酪在西餐中有极高的地位，我们自然也可以对豆腐倍加推崇。 ~~~~~~~~ 网友肯德没有基: 作为辣条发源地的人说一句，我们这里把豆制品玩出花了，各种各样的豆腐食品多到眼花缭乱，辣条的前身其实是我们这里的一种特产豆腐干。#动态连更挑战#

中环多国菜，根茎奇遇！那天因为有同事请客，才有机会去到这家多国菜餐厅。餐厅的位置相当隐蔽，下班后晚上六点多到达时，里面一个客人也没有，点着蜡烛，氛围还挺浪漫的。𐟙ƒ 记得这家餐厅需要提前订位，还要留下信用卡等资料。那天的晚餐菜单上有素食和肉食的套餐，每位大约在港币六百多到七百多之间。𐟤 肉食部分只需选择新界鸡𐟐妈–牛𐟐„，其他的头盘和甜点也是一样的。我们还额外点了一个带子。那晚的晚餐在吃喝中不知不觉就过去了三个多小时。因为没有拍菜单，加上每道菜介绍的女服务员口音较重，所以我只凭记忆记录了一下吃了什么。𐟘 餐厅内摆放了很多根茎类材料，每个套餐也可以选择每道菜配果汁或酒。我选了一个以gin酒为基调的cocktail，名字很难念，但选了一个平时常喝的。第一道上的面包𐟥没有拍到，内软外脆。图1左上是小吃，脆脆的马铃薯丝铺上沙拉酱。图1右上是我点的cocktail𐟍𘯼Œ酒味适中。图1左下是小吃，上面有玉米，下面是肥肥的面包，酱汁很开胃。图1右下，酱汁特别复杂，酸酸的醋还有像乳酪的豆腐，上面一块块青色的是不知名的食材。图2左上，酸酸甜甜的章鱼，和上一道豆腐有点像，但很清爽开胃。图2右上，这是额外加的带子，酱汁上还有脆脆的东西，配在一起很棒。图2左下，鱼皮𐟐Ÿ煎得很脆，肉很嫩，酱汁份量刚好。图2右下，终于来到主菜啦，牛𐟐„的份量有点少，肉比较肥，外面煎得带烟熏的味道。牛是3分熟的状态，旁边的酱和脆脆的配料加在一起吃还不错。图3左1，奶泡加上荔枝，可以解去牛的油腻感。图3中，冰淇淋𐟍橅上焦糖和威化，甜甜的很满足。图3右1，没想到还有迷你焦糖马芬蛋糕𐟍𐯼Œ还附了一杯茶𐟍𕥒Œ几颗有草本味的草莓造的小方糖𐟤–。吃完后真的大满足！𐟘‹𐟘‹𐟘‹ 𐟎et 𐟏⤸�魯如坊6-10號C舖

「生活手记」神户虽然是第四次来了但f㠥›𝨏œ还是第一次吃嘞日本ⷧ垦ˆ𗀀

比利时国菜青口贝：百年餐厅的经典体验 𐟍𝯸 在2017年米其林指南上榜的餐厅Aux Armes de Bruxelles，我有幸品尝到了比利时的经典国菜。这家餐厅深受布鲁塞尔当地居民的喜爱，尤其是老爷爷老奶奶们，整体风格和菜品味道都非常传统和经典。 𐟥– 餐前小面包非常香脆，欧洲餐厅的餐前包总是那么令人满意。这家餐厅的莫吉托鸡尾酒劲儿很大，我看到旁边桌的老奶奶点了，所以也尝试了一杯。相比之下，我还是更喜欢甜滋滋的气泡酒。 𐟥— 我点了一份海米和生菜拌在一起的沙拉，旁边的炸物是奶酪球，切开后会流心，小心烫手⚠️。这道菜非常咸腻，但我认为这就是它传统的原因之一，因为我不太适应这种口味。 𐟦꠩’口贝是一道大锅菜，两个人吃一份也没问题。完全没有腥味！不爱吃海鲜的同学也可以尝试，因为非常鲜美。汤汁浓郁的奶香配上小香芹，真的非常好吃，不愧是国菜。 𐟍렩孥Ž甜点的巧克力慕斯一定要试试！虽然甜度不低，但巧克力的苦香醇厚也很突出，细腻润滑的口感直接击中了巧克力星人的心。

轻松做！比利时国菜秘诀青口贻贝搭配薯条，堪称比利时的国菜。在七八月份，青口贻贝最为肥美，烹饪起来非常简单。 𐟛’ 首先，前往超市购买已经装好的青口贻贝，通常2-3人购买一盒即可。别忘了选购青口的灵魂配菜，包括洋葱、生菜和芹菜等，关键是其中的粉末调味包！ 𐟌Š 将青口贻贝放入水中浸泡片刻，挑出那些壳破的青口。然后，将一层青口一层配菜铺在蒸锅里，撒上调味粉包。 𐟍𗠥€’入白葡萄酒，盖上盖子，用火蒸10-15分钟即可享用。这样烹饪出来的青口贻贝，味道超级鲜美！ 𐟔堨🙤𘪧•的烹饪方法，享受比利时国菜的美味吧！

哥斯达黎加奇遇：火山咖啡之旅哥斯达黎加，一个没有邮编的国家，地址全靠描述。这里的一切都显得那么随性，仿佛Pura Vida（纯生活）的写照。一次感恩节的旅行，我和朋友们在首都San Jos㩩™„近的Ciudad Colon度过了四天。 𐟌‹ 探索伊拉苏火山（Iraz㺠Volcano）坐上穿越云层的公交，仿佛置身仙境。火山口旁，仿佛置身火星。记得一定要上午去，下午的雾气会遮挡视线。 ⛰️ 旧首都卡塔哥（Cartago）前往伊拉苏火山途中，你会经过这座依山而建的城市。市中心的教堂遗址与现代钢铁雕塑相映成趣，仿佛宫崎骏笔下的天空之城。比起San Jos㩯𜌦ˆ‘更喜欢这座城市。 ☕️ 星巴克咖啡豆培育中心（Hacienda Alsacia）全世界唯一的星巴克咖啡豆培育中心，风景如画。可以边品尝咖啡和点心，边欣赏美景。 ⛲️ 拉帕斯瀑布花园（La Paz Waterfall Gardens Nature Park）位于群山深处，门票虽贵，但对时间不多的游客来说，是个不错的选择。可以近距离接触当地特色动物，如树懒、鸭子、蜜蜂、青蛙和蝴蝶。还有瀑布和热带雨林。 𐟏력’Œ平大学（University of Peace）群山之中的一座大学，UN的program就设置在这里。 ♨️ 哥斯达黎加国菜——黑豆饭（Gallo pinto）早餐必备，看似单调，实则味道丰富，强烈推荐。 𐟥ᠧŽ‰米饼（Tortilla）加肉类或奶酪，味道不错。 ☕️ 咖啡一定要尝试Tarrazu产地的咖啡，Britt品牌的咖啡和巧克力也非常棒。安全提示：抵达的第一天，由于西语不流利，误打了私家车，司机在黑漆漆的乡间小道开了很久，虽然内心有些忐忑，但最终安全到达。这次哥斯达黎加之旅，充满了惊喜和难忘的体验。

最能代表中国的国菜是什么？ ❖ 网友甲观点：豆腐。据我有限所知，豆腐是一种从原料到制作到烹饪基本都发源于中国的食物，传至国外发展的豆腐以及豆腐制品和我国比起来简直不值一提。而且中国所有菜系都能找到丰富的豆腐烹饪方法，豆腐及豆制品甚至可以单独列为一个菜系。堪称中国菜的一大奇观了。 ❖ 网友乙观点：是火锅。热赞说的西红柿炒鸡蛋，我觉得不能算，西红柿传进中国才多少年？火锅就不同了，把食物扔进火锅里煮熟，这一烹饪技法上千年了。北京的涮羊肉，内蒙的冰煮羊，贵州的酸汤鱼，四川的牛油火锅，海南的椰子鸡，云南的菌汤锅，潮汕的牛肉锅，只要有口锅，什么都能往里烫。 ❖ 网友丙观点：代表中国的菜，至少要满足三个条件: 一、具有中国特色，在其他国家少见。二、被多数中国人熟悉，喜爱。三、需要一定烹饪技巧。据此选出前十名: 第一名：番茄炒鸡蛋（很家常，国旗色) 第二名：红烧肉（全军炊事班通用考核菜1，考验火候，要求野战条件炒糖色) 第三名：青椒土豆丝（全军炊事班通用考核菜2 考验刀功，也可能是土豆丝炒别的) 第四名：鱼香肉丝（川菜代表，神奇的鱼味猪肉) 第五名：糖醋排骨（江浙菜代表) 第六名：麻婆豆腐（豆制品不能没有位置) 第七名：羊肉泡馍（西北风味代表) 第八名：猪肉白菜炖粉条子（东北菜代表) 第九名：剁椒鱼头（湘菜代表) 第十名:北京烤鸭（首都菜系，国宴招牌菜) 仅代表个人观点。 #热点引擎计划#

Pho越南粉 𐟍œ今天来聊聊越南的国菜——Pho越南粉！每次走进越南的餐馆，几乎都能看到它的身影。一碗热气腾腾的Pho，真的是让人垂涎欲滴。 𐟍œPho的起源与历史越南的“PHO”文化指的是“越南河粉”，这种美食在越南非常受欢迎。虽然它的起源尚未定论，但大多数越南人同意它起源于河内西南部的Nam省，然后传播到其他地区。Phố可分为南部Ph㳯𜈐h㳠SaiGon）和北部Ph㳯𜈐h㳠Hanoi），两者在口味和配菜上有所不同。南部的Ph㳦𑤥𚕨𞃤𘺦𕓥Žš，而北部的汤底则更为浓重。 𐟍𒐨o的制作流程与食材制作一碗正宗的越南河粉需要河粉、汤底、肉和配菜。不同的食材组合如phởg㠯𜈩𘡨‚‰）、phởb㲯𜈧‰›肉）和ph㵨玩s玮（海鲜）。南部Ph㳧š„汤底较为浓厚，北部Ph㳧š„汤底则更为浓重。具体食材和制作步骤包括冷冻肉类化冻、牛骨烘烤出油、香料煸香、炖煮等。 𐟍œ我们需要冷冻肉类化冻，然后将牛骨在烤箱中烘烤出油。接着，将香料（如花椒、八角、香叶等）小火煸香，装入香料袋。再将洋葱、生姜、胡萝卜等食材放入冷水锅中，加入鱼露，小火炖煮至少3个小时。将洋葱切丝、小米辣切段、豆芽洗净放入米粉碗中，再把牛丸、牛肉、牛百叶等食材用滚汤烫熟放入米粉碗中，最后浇上滚汤，加入盐、鱼露等调味料即可享用。 𐟍œPho的美食体验与推荐在越南，Pho被称为国菜。不同地区有不同的特色店，如南部的Pho 10、BUN CHA DAC KIM和PASSION，北部的PHO THIN和PHGA NGUYET。每一家店都有其独特的口味和特色，如北部的咸香和南部偏甜口味。推荐大家每天品尝一碗，真的不虚此行！在河内，你可以在早上6点到晚上9点之间去品尝这道美味。记得点一碗牛肉粉或者鸡肉粉，搭配一些豆芽和香料，简直美味无比！如果你也像我一样对越南粉充满好奇，欢迎在评论区和我分享你的体验和感受！下次见！𐟑‹

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