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巧克力奶油前沿信息_灌成奶油泡芙(2024年12月实时热点)

内容来源：爱魅影影视资源所属栏目：教程更新日期：2024-11-30

巧克力奶油

成都探店｜颜值与美味并存的水果三明治𐟍“𐟥튦œ€近在逛百度的时候，偶然发现了一家店，被他们家的蛋糕颜值深深吸引。抱着“外表好看，味道不一定好”的心态，我决定尝试一下，结果没想到，味道也出乎意料的好！ 𐟍“𐟍𕠧𚢤𘝧𛒯宇治抹茶戚风胚 + 草莓芝士酸奶/宇治抹茶奶油 + 新鲜草莓这款蛋糕的组合真的是经典中的经典。红丝绒和宇治抹茶的搭配，口感丰富，层次感十足。草莓芝士酸奶和抹茶奶油的融合，甜而不腻，吃起来特别满足。 𐟥�력累麗š风胚 + 芒果慕斯/巧克力奶油 + 新鲜芒果相比之下，芒果和巧克力的组合稍微逊色一些。不过，芒果果肉确实很大块，而且非常甜。整体来说，这款蛋糕的口感也很细腻，只是芒果和巧克力的搭配没有草莓和抹茶那么惊艳。此外，他们家还有椰子凤梨、焦糖香蕉、珍珠奶茶三种口味，看起来也非常值得尝试。特别提醒一下，冷藏后的蛋糕口感更佳哦！奶油是慕斯质地，细腻滑嫩。如果天气太热，奶油化了会影响口感，吃起来也会有点狼狈𐟘‚。如果你也想尝试，可以提前预订哦！

春天自制巧克力奶油冰拿铁，简单又美味！今年的第一杯冰咖啡来自新入手的摩卡壶，真是让人心心念念了好久。选了一款最喜欢的雾霾蓝色，复古又好看，煮出来的咖啡香气扑鼻，简直让人欲罢不能！ ☕巧克力奶油冰拿铁一听名字就觉得很诱人，做法也超级简单。 𐟔𚨐ƒ取咖啡液（图3-5） 1️⃣ 打开摩卡壶的“身体”部位，拿出漏斗，倒入矿泉水，如果做两杯就是120ml的水。 2️⃣ 用了它家自产的咖啡粉，倒入漏斗（下面可以垫一张纸）压平，装入摩卡壶身，盖上上部分壶身，放上自带的电陶炉，按开关键，3挡即可，盖子要开着，等段时间就会冒出浓浓的咖啡液，最后还会飘一层厚厚的油脂，快沸腾的时候立马关电源。 𐟔𚥷祅‹力奶油冰拿铁（图6） 1️⃣ 杯子里挤入巧克力酱在杯壁上（随意发挥）。 2️⃣ 放入冰块，倒入牛奶。 3️⃣ 奶油用电动搅拌棒打发至糊状倒入杯中。 4️⃣ 最后倒入萃取好的咖啡液。搅拌搅拌喝真的是绝绝子中的战斗机啊，天热的时候来杯冰拿铁真的是yyds，再配上一份甜品，我的家庭下午茶又开张啦，你们想来我家做客吗？❤️

三种甘纳许奶油做法，让你的蛋糕更美味！在制作蛋糕时，巧克力奶油和抹茶奶油是两种非常受欢迎的口味。通常的做法是将可可粉或抹茶粉直接与奶油混合并打发，虽然简单快捷，但口感和质地可能不够理想。今天，我将分享三种使用甘纳许奶油的做法，让你的蛋糕更加美味！ 1️⃣ 巧克力甘纳许奶油： A部分：将25克黑巧克力（54%-70.5%）隔水融化，然后加热25克淡奶油（温度约50度），冲入黑巧克力中搅拌均匀。放入冷藏约1小时后使用。 B部分：将150克淡奶油与10克砂糖混合，加入50克冷藏过的甘纳许，搅打至光滑，再与剩余的淡奶油一起打发。这样，一份浓郁的巧克力奶油就完成了！ 2️⃣ 抹茶甘纳许奶油：将30克白巧克力和5克抹茶粉隔水融化并搅拌均匀。然后加热200克淡奶油（温度约50度），少量多次冲入白巧和抹茶的混合物中，继续搅拌至均匀。如果使用均质机，可以直接倒入均质，这样液体会更加丝滑。将混合物贴面冷藏一晚后使用。 3️⃣ 开心果甘纳许奶油： A部分：将25克白巧克力和10克开心果酱隔水融化，加入10克DGF葡萄糖和35克淡奶油，搅拌均匀后放入冷藏约2小时。 B部分：取80克淡奶油，先与A部分的材料混合搅打均匀，再加入剩余的淡奶油，继续打发至顺滑。以上就是三种甘纳许奶油的做法，希望这些方法能让你的蛋糕更加美味和顺滑。快去试试吧！𐟍𐀀

在家DIY巧克力奶油蛋糕，简单又美味！最近有机会在广州天环广场参加了明治的“可可豆的奇妙之旅”，真是大开眼界！原来巧克力不仅仅是甜甜的，它背后还有一段复杂的发酵过程。现场还能品尝到四种不同风味的巧克力，从苦到甜，满足各种口味的需求。这次活动让我第一次体验了巧克力研磨的过程，真是又神奇又有趣。最后，我还学到了如何在家DIY巧克力奶油蛋糕，简直是小甜品爱好者的福音！下面是具体的步骤，大家可以跟着一起做哦：首先，把明治的特纯黑巧克力（可可含量56%）隔水融化。这个过程要小心点，别让巧克力烧干了。接着，用打泡器打发黄油，同时加入牛奶。这个步骤要快，不然黄油会变硬。把融化的巧克力酱倒入碗中，用打蛋器打成均匀的巧克力酱。这个过程有点像在做冰淇淋，搅拌的时候要有点耐心。然后把巧克力酱装入裱花器，挤成奶油状。这个时候你可以选择自己喜欢的装饰，比如草莓、巧克力碎等等。最后，把所有的装饰都放上去，一个漂亮的巧克力奶油蛋糕就完成了！是不是很简单？其实，男生做甜品并不难，只要你有心，家里也可以变成一个小甜品店。希望大家都能做出自己喜欢的甜品，享受制作的乐趣！𐟍𐢜耀

𐟎‚超浓郁巧克力奶油蛋糕𐟍늰ŸŽ‰ 生日派对怎能少了美味的巧克力奶油蛋糕？今天就来教大家如何制作一个超浓郁的巧克力蛋糕，让你的小伙伴们惊喜连连！ 𐟍𐠥𗧥…‹力蛋糕体 (6寸) 材料A: 黑巧克力 - 100克无盐黄油 - 50克牛奶 - 80毫升幼糖 - 50克蛋黄 - 3个低筋面粉 - 30克巧克力粉 - 25克材料B: 蛋白 - 3个细砂糖 - 50克柠檬汁 - 几滴 𐟍력𗧥…‹力奶油材料: 淡奶油 - 250克砂糖 - 20克可可粉 - 3克做法: 将淡奶油和砂糖混合，打发至六成发。筛入可可粉，继续打发至出现明显纹路即可。 𐟍頥𗧥…‹力淋酱材料: 淡奶油 - 200克砂糖 - 90克黄油 - 10克黑巧克力 - 150克吉利丁片 - 5克做法: 将淡奶油、砂糖和黄油煮滚后，加入黑巧克力和泡软的吉利丁片。稍微冷却后即可淋面。 𐟍“ 表面装饰草莓、蓝莓、巧克力块 𐟍𔠥ˆ𖤽œ步骤将黑巧克力、无盐黄油和幼糖混合，隔水加热至融化顺滑。加入牛奶搅拌均匀。接着加入蛋黄，搅拌至顺滑。筛入低筋面粉和巧克力粉，搅拌均匀至无干粉。蛋白加入少许柠檬汁和幼糖，打到出现小弯钩。将1/3的蛋白加入蛋黄糊中拌匀，再将拌匀的蛋黄糊加入蛋白糊中搅拌均匀。轻轻将蛋糕糊倒入6寸模具，震出大气泡。预热烤箱，以150度烤15分钟，再以140度烤45分钟。待巧克力蛋糕体稍微放凉后，涂上巧克力奶油，最后淋上巧克力淋酱，装饰水果即可。 𐟓 温馨提示烤箱温度和时间根据自家烤箱调整，食谱温度和时间仅供参考。快来试试这个超浓郁的巧克力奶油蛋糕吧，让你的小伙伴们大呼过瘾！𐟎ˆ

新年草莓巧克力奶油蛋糕，简单又美味！嘿，朋友们！新年快到了，是不是想找个简单又美味的甜品来招待客人？今天就给大家推荐一个超级简单又美味的草莓巧克力奶油蛋糕，保证你一学就会！𐟎‰ 𐟧蠥𗧥…‹力蛋糕部分：牛奶：160克全蛋：2个玉米油：90克细砂糖：90克低筋面粉：110克可可粉：60克玉米淀粉：10克泡打粉：10克奶粉：30克 𐟧蠨‰莓奶油部分：淡奶油：250克细砂糖：15克草莓酱：60克 𐟧蠧”˜纳许部分：巧克力：40克淡奶油：50克做法来啦！𐟑颀𐟍𓊥…ˆ把玉米油、牛奶和全蛋液混合搅拌均匀，然后加入细砂糖继续搅拌。接着筛入低筋面粉、可可粉、玉米淀粉和泡打粉，搅拌均匀。最后加入巧克力豆，继续搅拌。把混合好的面糊装入裱花袋，挤入模具，大约8分满。把模具送入预热好的烤箱，160度烤大约23分钟。出炉后晾凉，切掉蛋糕的顶部，中间挖空备用。草莓奶油的制作很简单，把所有食材混合打发。取一部分挤入蛋糕中间，再用冰淇淋勺挖一些草莓奶油球放在蛋糕上。接着把做好的甘纳许挤在草莓奶油上面，最后筛点糖粉装饰一下就好啦！这款蛋糕巧克力味浓郁，配上酸甜的草莓奶油，吃起来完全不会腻。新年期间安排它做下午茶，绝对让你的朋友们惊喜连连！赶紧试试吧！𐟎‚

巧克力奶油戚风蛋糕，香甜丝滑，闺蜜超爱！端午小长假，叫上闺蜜来家里玩，决定给她一个巧克力主题的惊喜！𐟎‰𐟎‰ 拿出我亲手做的小零食和巧克力奶油戚风蛋糕来招待她，绝对让她大呼过瘾！这款蛋糕不仅有香甜松软的戚风蛋糕体，还有冰凉丝滑的巧克力奶油，浓郁的手工巧克力，口感超级丰富，香浓的巧克力香气让人欲罢不能！𐟍뢜芊戚风蛋糕我已经做了很多次了，这次做的是四寸的小蛋糕，特别适合外带或者旅行聚会。𐟎ˆ 𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 材料准备：蛋糕体：鸡蛋3个、玉米油30g、细砂糖30g、低筋面粉50g、玉米淀粉5g、可可粉、牛奶40g 巧克力奶油：糖15g、淡奶油150g、可可粉 𐟎‚ 制作步骤： 1⃣ 将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开。将牛奶和玉米油搅拌均匀，加入蛋黄拌匀，然后筛入低筋面粉和玉米淀粉拌匀。 2⃣ 在蛋清中加入几滴柠檬汁，分三次加入细砂糖打发至尖角，倒扣盆子蛋白不掉落。 3⃣ 烤箱预热。取三分之一蛋白加入蛋黄糊中翻拌均匀，再倒回剩余蛋白中翻拌均匀，倒入模具中震出气泡，中层150度上下火烤30分钟，倒扣放凉。 4⃣ 将淡奶油和糖打发至小尖角，取少量奶油加入1-2勺可可粉混合，倒回淡奶油中搅匀冷藏备用。蛋糕脱模后挤上奶油，再放上巧克力装饰。 𐟓Œ 小贴士：配方是一个六寸的量，我分成两个四寸来做。六寸蛋糕烤制时间适当延长。巧克力装饰用的是瑞士手工巧克力，已经回购多次了！这次选了三个口味：摩卡缇娜牛奶咖啡夹心、法式黑方黑巧夹心和皮埃蒙特牛奶榛子夹心。每一个都有独特的口感和夹心，绝对让你爱不释手！𐟍밟˜‹

南京爆款巧克力梦龙卷苏州也能吃到啦！ 𐟍력𗧥…‹力脆皮梦龙卷外层是酥脆的巧克力脆片，里面则是巧克力奶油和甜甜奶冻的完美结合，每一口都是满满的幸福感！ 𐟧 芋泥雪贝这款甜品以芋泥夹心和麻薯为主，外层裹上浓郁的奶粉，咬一口下去还能感受到拉丝的口感，真是让人欲罢不能！ 𐟏 店名：焙家ⷥ›𝦽𐤸�糕点 𐟓 地址：凤凰街265号（地铁1号线临顿路2号口） ⏰ 营业时间：周一至周日 10:00-20:30 𐟍𐠧”œ品控们，千万别错过这家店的巧克力脆皮梦龙卷和芋泥雪贝哦！

奶油风厨房：细节中的惊喜与美味 𐟍“𐟌𘠥œ襥𖦲𙩣Ž厨房里，水果与奶油的浪漫邂逅，让厨房瞬间变成一片花园。选择新鲜熟透的水果，搭配丝滑的奶油，打造绝美的香气与味觉盛宴。为了让体验更加顺滑，小提示是先将奶油放在冰箱里冷冻一段时间，然后再用打蛋器打发，口感更奶香丝滑，让人陶醉其中。𐟘‹𐟍𐊊𐟍밟ꠥ𗧥…‹力爱好者们，你们有福啦！巧克力奶油的加入会为你的烘焙作品带来无限诱惑。将巧克力融化后，轻轻涂抹于蛋糕或饼干上，再撒上一些巧克力碎片或抹上糖霜，简单的装饰也能让食物看起来更加诱人。品尝时，先小口舔一口，感受奶油与巧克力融为一体的绝妙滋味，简直让人陶醉啊！𐟘𐟍銊☕𐟍嶦𒹤𘍤𛅥碌委覝娣…饰美食，还能提升味道的层次感。针对咖啡爱好者们，试着在一杯香醇的咖啡里加入一勺奶油，先只轻轻搅拌，然后用吸管慢慢喝下，你会发现这杯简单的咖啡焕发了全新韵味！奶油的丰富口感与咖啡的苦香交融，令人惊艳。希望这些小细节能带给你一些装修的灵感，但记住，根据自己的生活习惯确定的设计才是最好的方案。选择全屋定制一定能带给你更好的效果！

𐟍ž𐟥㠩⥌…汤种制作全攻略 𐟍ž𐟥㊰Ÿž 面包汤种制作方法：将30克面粉与150克水混合均匀。将混合物放入奶锅中，小火加热至出现水波纹（约65度）。冷却后放入冰箱冷藏备用。 𐟓 汤种比例：面粉：水 = 1:5 𐟍ž 面包配方：面粉：1000克细砂糖：20克海藻糖：60克奶粉：30克汤种：150克鲜酵母：22克水：350克（根据实际情况调整）牛奶：350克淡奶油：50克炼乳：30克黄油：100克盐：12克 𐟍ž 操作流程：搅拌：将除黄油外的所有材料搅拌至八成筋，然后加入黄油搅拌至完全扩展。出缸面温：控制在26℃。基础发酵：在发酵箱中发酵30分钟。分割：每个面团重50克。初步成型：揉圆后松弛20分钟。二次成型：将面团揉成圆形，在30度下发酵40分钟。烘烤：表面筛粉，上火165℃，下火170℃，烘烤10分钟（根据烤箱调整）。 𐟍ž 内馅选择：白桃馅：奶油奶酪30克、淡奶油70克、桃子果酱30克。树莓山楂馅：奶油奶酪30克、淡奶油70克、树莓山楂果酱30克。海盐奥利奥馅：奶油奶酪60克、淡奶油140克、奥利奥碎15克、奶粉10克、砂糖20克、适量海盐。抹茶馅：奶油100克、糖8克、抹茶粉3克。香草奶油馅：奶油100克、糖7克、香草荚半只（可选）。巧克力奶油馅：100克奶油、5克糖、20克巧克力甘纳许（巧克力甘纳许可冷冻保存）。 𐟍ž 冷冻保存：冷冻后的面包口感如冰淇淋，享受美味的同时也要注意热量哦！

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