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贝果面包最新视觉报道_贝果为啥火了(2024年12月全程跟踪)

内容来源：爱魅影影视资源所属栏目：热点更新日期：2024-12-01

贝果面包

4个秘诀教你做完美贝果面包 ✨贝果面包，口感柔韧，营养丰富，制作起来也非常简单。作为一个新手，我第一次尝试做贝果面包，结果出乎意料的好吃！ 𐟧‘‍𐟍𓥈𖤽œ贝果面包的关键点：面团水分控制：面团的水分不能太干也不能太湿，刚刚好就行。可以先预留一些水，根据面粉的吸水性适当调整。发酵时间：一般在35度左右发酵30分钟即可。发酵时间过长会让贝果变得太柔软，时间太短则会比较扎实。整形：整形时要捏紧收口，否则烤的时候可能会爆开。视频里有详细的整形步骤，大家可以参考一下。煮糖水时间：每面煮30秒就可以了，不要煮太久。 𐟍𔦀𛤹‹，只要掌握好这几个关键点，做出来的贝果面包一定会又香又软，超级好吃！ 𐟥勤果面包的万能公式：基础贝果配方（6个量）高筋面粉300g 海盐 3g 干酵母 3g 水 170g左右（根据面粉吸水性调整）白糖（可不加，加了味道更好）8g 黄油 10g 煮贝果的水：白糖50g+水1000g 在这个基础上，可以添加黑芝麻、橙皮丁、蔓越莓等，或者替换部分全麦粉、水量部分用南瓜泥、红茶水等方式来升级口味。关键是根据面粉的吸水性来控制水分。

上海新天地必尝的贝果面包，美味不容错过！在上海新天地的FASCINOBAKERY，你可以找到一家提供多种美味贝果面包的面包店。这里的贝果不仅口感韧劲十足，而且口味多样，绝对让你大开眼界。 𐟍ž 主厨推荐的乳酪贝果，夹有浓郁的乳酪，每一口都能感受到香醇的乳酪味，让人回味无穷。 𐟍ž 浓缩咖啡栗子乳酪贝果，融合了栗子和咖啡豆的香味，特殊的工艺使得这款贝果特别有嚼劲，现磨的咖啡液直接揉入面团，咖啡香浓郁。 𐟍ž 海盐香草罗宋新品，海盐和香草酱的搭配，蜂蜜糖浆让整个面包色泽金黄，底部酥脆，整体松软，是味觉上的享受。 𐟍ž 嘟米奶油餐包，外皮酥脆有嚼劲，内里柔软麦香，搭配完整的咸黄油，口感丰富。在这里点一个贝果，再来一杯热咖啡，人均消费几十元，性价比高，味道好，环境宜人。FASCINOBAKERY是新天地下午茶的不二之选，记得多带几个贝果给家人哦。

六十年计划：每周买Fascino贝果！大家好，今天我要和大家分享一个“六十年计划”——每周去买Fascino的贝果！作为一个资深面包控，碳水精的我，发现了一家魔都最好吃的贝果店，FASCINO BAKERY（新天地店），真的是一口种草𐟌𑯼 𐟓 店名：FASCINO BAKERY（新天地店） 𐟓 地址：黄浦区太仓路181弄1号楼03单元 𐟚‡ 交通：地铁1号线黄陂南路站，地铁10/13号线新天地站这次去Fascino，我发现了他们家的新品——海盐香草罗宋贝果𐟥–。这款面包看起来平平无奇，但口感却惊艳到不行！焦黄的面包外皮，香草的芬芳，外皮松脆内里柔韧，奶香味悠长，还有海盐的清香，吃完后我忍不住又买了两个带回家𐟒•。还有一款嘟米奶油餐包，看起来普通却深受老客喜爱。每次去我都会买𐟒™。烫面主体面团，烤得酥松脆，夹着法国伊斯尼黄油，奶味浓郁，口感轻盈，微甜中带有海盐的清香，多层次的美味让人欲罢不能！他们家的浓缩咖啡栗子乳酪贝果也是一绝。贝果料足又扎实，第一口咬下去你就会沦陷。这款贝果的香气来自于“现磨咖啡液”，在揉制面团时添加当天现磨的咖啡液，所以整个面包体都自带浓郁的咖啡香气𐟧᯼Œ加上乳酪和栗子粒的丰富口感，好吃到头掉！最后推荐一下全能贝果，名字就很炸有木有！𐟒š 表面撒满了黑白芝麻和油炸蒜蓉，贝果面包体紧实有嚼劲儿，吃口微咸，越吃越香。配咖啡、配牛奶、配红茶……怎么都合适，极品！总之，Fascino家的面包真的没有踩雷的。她家的面包重在口味，没有过多花哨的外表，但十足用心，就是凭着一贯的认真和赤诚俘获了我全家的心𐟒–。所以，我决定立个FLAG⛳️，等八十岁了也要每周来买她家的贝果！希望大家也能找到自己喜欢的面包店，享受美味的每一天！

刚吃完一箱，我妈叫我再买一箱！这个贝果面包也太好吃了吧！

宜昌元甜面包测评：贝果和碱水面包推荐 𐟓 地点：湖北宜昌 𐟏 店名：元甜面包 𐟓 地址：西陵区四新路园筑小区B栋底一楼1-133 这次测评主要针对咸口面包，先给大家一个总结：贝果（松软版）：鸡胸肉 > 番茄罗勒芝士 > 芝士香肠碱水（软碱）：推荐芝士和椰蓉 𐟥𔝦žœ的松软度非常好，加热后外皮有韧劲，内里气孔很大，面团含水量高，空气感十足。不过，我个人偏爱扎实口感的面包，所以下面的评价会抛开面包体口感，单从口味角度来谈。 𐟥•𔤽“调味清淡，低糖低油，适合喜欢健康低脂面包的朋友们。用来制作贝果三明治也是不错的选择。 ⭐️ 伯爵红茶烟熏鸡胸肉贝果 - 10元在三款咸口贝果中，这款调味最平衡。鸡胸肉的烟熏味不重，有淡淡的咸味，和轻盈的面包体很搭，整体清淡。之前没抱太大期望，却是最惊喜的一款。 ⭐️ 双重芝士番茄罗勒贝果 - 12元番茄面包体从气味到色泽都不错，但入口后番茄味偏淡，罗勒风味也不突出。里面的干酪粒倒是很加分，丰富了口感。可能是期望过高，吃起来感觉并不出彩。番茄味和罗勒味直接吃太过寡淡，但作为自制夹馅贝果的面包体还不错。喜欢自制的朋友可以尝试，不过懒人如我，直接吃的话还是差点意思。 ⭐️ 海苔芝士香肠贝果 - 10元里面的香肠丁带有烟熏风味，味道其实和鸡胸肉差不多，也是清淡挂。但是香肠外皮偏硬，在松软的面包体里存在感太强，有一种肠归肠、面包归面包的感觉，融合得不太好。我个人喜欢清淡口、低油低糖低脂的面包。虽然元甜的贝果面包体不是我爱的扎实有嚼劲版，但胜在调味不错，算得上宜昌本地做贝果数一数二的面包店了，以后会经常回购。清淡口的朋友们可以放心尝试，面包普遍不抢味道，适合用来自制贝果三明治。对重口味的朋友来说，直接吃可能会有些寡淡，不过尝尝鲜也是不错的选择。番茄罗勒芝士贝果好像不是一直会有，另外两种贝果是常驻菜单，去之前可以先定位到店面附近，看看当日外卖菜单上架的种类以免跑空。

开平贝果面包店：无内馅贝果的多种吃法在开平，有一家宝藏贝果面包店，名字叫“家+咖”，位于开平市良园路35号天富豪庭富丽2幢2-4号铺。这家店的贝果分为两大类：有内馅的贝果和无内馅的贝果。 𐟈𖯸内馅的贝果：奶酪贝果、蓝莓贝果、黑芝麻贝果、抹茶红豆奶酪贝果、巧克力流心贝果、葡萄干奶酪贝果等。感兴趣的朋友可以点击主页查看上一篇关于贝果的详细介绍。 𐟈š️无内馅的贝果：原味贝果、南瓜贝果、菠菜贝果、亚麻籽脆皮贝果、阿华田贝果、巧克力贝果等。今天重点介绍无内馅贝果的吃法。除了直接打开包装吃，还可以用它来做三明治。早上路过面包店，买几个带回家，第二天早餐就解决了。 𐟥š𐟥찟…𐟐Ÿ𐟦用常见的材料自由搭配，制作各种贝果三明治。荤素搭配，营养满分。鸡蛋、鸡肉、肠仔、培根、虾仁、鱼肉、芝士、生菜、黄瓜、番茄等，根据自己的喜好进行搭配。在家5分钟就能完成一份老铁站早餐，低脂低卡，饱腹感强，简单又好吃。特别适合减脂期的小伙伴们。

魔都新天地必尝的5款贝果面包推荐你是否在寻找魔都最好吃的贝果面包？𐟤” 那就不要错过位于新天地的宝藏面包店——FASCINO BAKERY！这里的每一款面包都让人垂涎欲滴，绝对不容错过～ 𐟍ž 浓缩咖啡栗子芝士贝果：第一口可能感觉有点硬，但细细品味，淡淡的咖啡香会逐渐释放，越嚼越香，充满嚼劲。 𐟍ž 全能贝果：表面撒上芝麻和洋葱，口感咸香，仿佛在品尝一个撒了芝麻的甜甜圈，别有一番风味。 𐟍ž 黑麦酸面包：初次尝试酸面包的人可能会被它的独特口感所吸引，发酵得刚刚好，纤维松软且不失嚼劲。 𐟍ž 其他美味面包：店内还有多款其他口味面包，每一款都让人回味无穷。 𐟍𐠧”œ品推荐：别忘了尝试他们家的蛋糕，还有最近大火的“冰墩墩”甜品，可爱又美味！ 𐟓 店铺信息：FASCINO BAKERY(新天地店) 𐟓 地址：太仓路181弄1号楼03单元快来体验这家面包店的魅力吧，每一款产品都让人欲罢不能！𐟌Ÿ

贝果面包：健康减肥的新选择你有没有听说过贝果面包？这种面包最近可是火得不行，尤其是健身人士的最爱。贝果到底有什么特别之处呢？让我们一起来看看吧！贝果是什么？简单来说，贝果是一种“水煮烤面包”。它的制作过程需要四道工序：揉面整型、低温发酵、过沸水煮和烘焙。其中，过沸水煮是贝果最独特的一步，这让它的表皮更有韧性，内里松软，还增加了一种独特的风味。贝果和减肥有什么关系？贝果的热量比大多数烘焙食品低，因为它成分很干净，通常只有面粉、水、盐、酵母，以及少量黄油和木糖醇。低热量、低脂、低糖、低胆固醇、低发酵的特点，让贝果非常适合减肥期间食用。贝果的嚼劲贝果的另一个特点是它的嚼劲。由于加了水煮的工序，贝果的口感非常劲道，这有助于养成“细嚼慢咽”的习惯。吃得慢不仅有助于控制血糖，还能更好地管理体重。贝果的热量一个中等大小的贝果（约100克），热量大约是240大卡，碳水化合物含量为43克。虽然热量不算低，但大多数人反馈说它有助于减脂，主要是因为它的嚼劲让人不自觉地放慢咀嚼速度，更容易有饱腹感。贝果的多样性除了原味贝果，还有很多口味的贝果可以选择，比如南瓜贝果、蓝莓乳酪贝果、榛子巧克力贝果等等。每一种都有它独特的风味，让人爱不释手。总的来说，贝果不仅健康，还能帮助你减肥，真的是一款非常不错的面包选择！下次不妨试试看吧！

即使是新手，也能轻松制作出成功的贝果面包~赶紧尝试一下吧~劣狐狐烘焙的微博视频

郑州贝果大集合：这些美味你尝过吗？ 𐟥Œ郑州贝果大集合」贝果，这种独特的面包，真的是让人欲罢不能！在郑州，有几家特别出色的贝果店，让我来给大家分享一下吧！ ❶ 怕肥点心铺这家店的贝果种类繁多，比如三色藜麦贝果和kiri乳酪贝果。第一次吃贝果就是在瑞光店买的，真的难以忘怀！ ❷ Lion Lion的贝果口味丰富，每个都超级好吃！口感偏软，特别适合当零食空口吃。推荐巧克力三重奏、酸奶火龙果贝果、菠菜肉松贝果、黑糖核桃贝果、黑芝麻贝果和全麦贝果。 ❸ 朝暮里朝暮里的椰子巧克力贝果和碱水贝果都非常好吃。相比之下，他家的恰巴塔更是惊艳！ ❹ 觉醒觉醒的乳酪贝果和奇亚籽贝果个头很大，做三明治特别能塞料！ ❺ MY GOD MY GOD的斑斓生椰贝果和芝士贝果颜值高味道也好。我个人更喜欢甜口的贝果，斑斓生椰是我的最爱！ ❻ 禾枫禾枫的芝士贝果和蔓越莓贝果个头大料足，夹一切都超满足！ ❼ Purr Purr Purr Purr的黑芝麻贝果、金枪鱼贝果和藤椒鸡肉贝果都非常好吃！特别是他的咸口贝果，不违和不奇怪。顺便提一句，他家的巴斯克蛋糕是郑州最好吃的！ ❽ 怦怦面包店「暂时闭店」虽然目前怦怦面包店暂时闭店了，但他的手撕猪颈肉贝果三明治和梅干菜贝果真的超级好吃！期待他早日归来！目前可以去请咖啡还能吃到贝果三明治哦～在郑州目前想到的好吃的贝果就这几家啦！如果大家有其他好吃的贝果店也可以告诉我哦！

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