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红糖发糕最新视觉报道_发糕蓬松的诀窍(2024年12月全程跟踪)

内容来源：爱魅影影视资源所属栏目：热点更新日期：2024-12-04

红糖发糕

红糖发糕𐟍𐣀Œ温暖的食光」蓬松柔软香甜可口又补气血[鼓掌] 做法简单0失败☹️ 快学着做起来吧～

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零失败红糖发糕做法，简单又美味！ 𐟍𐠤𝠦œ‰没有试过做红糖发糕？其实一点都不难，只需要搅一搅、拌一拌，就能做出蓬松暄软、美味不上火的发糕！今天就来分享一个零失败的红糖发糕做法，保证你一试就爱上！ 𐟑‰ 材料准备：面粉 300克红糖 80克酵母 3克温水 220克红枣碎适量（可选） ✅ 步骤来啦： 1⃣ 首先，准备好所有材料。把红糖倒入开水中，搅拌直到红糖完全溶解。然后加入面粉和酵母，再倒入温热的红糖水，用筷子搅拌成无干粉的浓稠面糊。 2⃣ 接着，盖上保鲜膜，让面糊发酵到两倍大，呈现蜂窝状。 3⃣ 发酵好后，用筷子搅拌面糊，去掉所有气泡。在模具上刷一层油，把面糊倒入模具中，大约8-9分满。红枣洗净剪碎，铺在面糊表面。再次发酵15分钟。 4⃣ 冷水上锅，大火蒸30分钟左右。蒸的过程中不要打开锅盖哦！蒸好后，熄火并焖5分钟再打开锅盖，这样可以防止发糕回缩。蒸好后稍微放凉，就可以脱模啦！趁热吃，蓬松暄软的红糖发糕，老人小孩都爱吃！快来试试吧！𐟍ž𐟘‹

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𐟍𐧺⧳–发糕：零失败的美味甜点𐟍𐊰ŸŒž今天早上，被志愿者提醒去做核酸，做完后突然想吃甜食。于是，我看了看家里的食材，决定做红糖发糕，味道真的不错！ 𐟍š食材准备：面粉250克红糖80克温水185克酵母粉3克红枣、葡萄干适量玉米油少许 𐟍š制作步骤： 1️⃣ 将185克温水与80克红糖搅拌均匀，直到红糖完全溶解。 2️⃣ 将面粉、酵母粉和红糖水混合，搅拌至无颗粒，盖上保鲜膜，静置至面团发酵至两倍大。 3️⃣ 发酵好的面团用筷子搅拌，排出空气。 4️⃣ 在盆中抹上一层玉米油，将面团倒入，加入几颗红枣和葡萄干，盖上保鲜膜，二次发酵15分钟。 5️⃣ 锅中加水，水开后将面团放入锅中，蒸25分钟，关火后焖5分钟即可。 𐟍š这样做出来的红糖发糕，口感松软，甜而不腻，非常适合作为甜点或早餐。快来试试吧！

红糖发糕：手残党也能轻松搞定！第一次尝试做红糖发糕时，我差点失败了，但这次我总结了经验，终于成功了！𐟎‰ 𐟍š 准备材料：小麦粉红糖酵母鸡蛋 𐟥㠦�ꤤ𘀯𜚊取小半碗红糖，根据个人口味调整，加入不到一杯的热水，搅拌至红糖完全溶解。待其冷却后，加入约3克的酵母，搅拌均匀。 𐟥㠦�ꤤ𚌯𜚊加入两碗小麦粉（约300克），打一个鸡蛋，将红糖水和所有材料混合，搅拌至粘稠状。盖上盖子，等待面团发酵至两倍大，大约需要半小时。 𐟥㠦�ꤤ𘉯𜚊发酵完成后，用筷子或小铲子搅拌面团，排出空气。准备几个小碗，底部刷油，将面团分装到碗中。注意：我的面团量较大，应该分装到四个小碗中，结果只用了两个碗，导致蒸的时候顶到了锅盖。𐟘… 𐟥㠦�ꤥ››：盖上保鲜膜，进行二次发酵，时间约为15-20分钟。 𐟥㠦�ꤤ𚔯𜚊水开后，将装有面团的碗放入锅中蒸20分钟，然后关火并焖5分钟。 𐟍𐠥‡𚩔…后，红糖发糕松软有弹性，香气扑鼻。即使你是手残党，也能轻松做出这道美味的红糖发糕！𐟑𐟏𛀀

准备红糖发糕「生活手记」